VIDEO: Natrénujte si velikonoční sekanou v křehkém těstě plněnou vejci
Přestože si na Velikonoce ještě více než dva měsíce počkáme, mnozí už ladí sváteční jídelníček. Možná i na základě sobotního 5. dílu televizní soutěže Peče celá země, protože ve velikonočně laděném dílu amatérští pekaři a cukráři pekli a zdobili velikonoční věnec, 3D dort ve tvaru kraslice a sekanou. Další články k tématu: Zvládnete upéct věnečky […] Více...Upečte si sváteční nadýchaný závin z kynutého těsta s jogurtem
Díky kynutému u těstu a přidanému bílému jogurtu se vám podaří upéct moučník, kterému málokdo odolá. A to i o Vánocích. Stačí překonat případné obavy z přípravy kynutého těsta, výsledek za to stojí. Další články k tématu: Recept na babiččin štrúdl. Jablka se skořicí chutnají v zimě nejlíp Osvědčený recept na pivní štrúdl. Potřebovat budete […] Více...Na dortu se zrcadlovou polevou si můžete vyzkoušet moderní cukrařinu
Efektně pokrýt dort tzv. mirror glaze, tedy zrcadlovou polevou, chce určitý kumšt, ale zvládnout se to dá. Vždyť u nás se v domácnostech peče jako nikde na světě, v tom jsme unikát, shodli se profesionální cukráři v roli porotců soutěže Peče celá země Mirka van Gils Slavíková a Josef Maršálek. Další články k tématu: Zvládnete […] Více...Hrušky a sýr, skvělá kombinace do štrúdlu. A moučník máte za pár minut
Když nepočítáte zhruba dvacet minut, než se štrúdl v rozpálené troubě upeče, trvá vlastní příprava opravdu chviličku. Takže za půl hodiny máte na stole nadýchaný teplý moučník z několika málo ingrediencí. Jasně, tučný. Ale jednou za čas se hřešit dá. Další články k tématu: Recept na babiččin štrúdl. Jablka se skořicí chutnají v zimě nejlíp […] Více...Kam dál?
- Kutíte doma, v dílně i na zahradě? Pochlubte se a honorář vás nemine
- Čertova rybí pomazánka
- Zabřezla vaše fenka? Od pátého týdne jí zvyšujte dávku krmiva s minerály
- Pravý maďarský guláš
- Kuřecí závitky se špenátem a gorgonzolou
- Meruňkové knedlíky z bramborového těsta
- DAVID: Kam se v dnešní době ubírá restaurační byznys?
- Pytláky nechytáme, klademe pasti. Čech o džungli, Tygřím komandu i vlcích
- Poctivá rajská omáčka
- Elektromobil ve službách zdravotnické záchranné služby: ano, nebo ne?