Zdravá, chutná a výživná. Dejte si polévku z červené řepy a fenyklu
Červená řepa je už celkem oblíbenou surovinou, fenykl na objevení teprve čeká. Spoustu lidí odrazuje jeho výrazná pendreková chuť. Jenže ta se po tepelné úpravě naprosto ztratí a fenykl krásně zesládne. Dejte mu proto šanci. Zkuste ho upéct spolu s řepou a pak z nich připravte skvělou hustou polévku, která vás nadchne. Další články k […] Více...Bez másla bych se neobešel, říká šéfkuchař
Vařit se učil mimo jiné ve Francii a tamní kuchyni si oblíbil tak, že u ní zůstal. Baví ho experimentovat a rád vyhoví každému hostu. „Ve světe vidím, že se často kombinuje japonská, thajská, či jiná gastronomie s francouzskou a funguje to. Dřív by si člověk řekl, že kuchař je patlal, nebo jak se s […] Více...Kam dál?
- Svíčková s jehněčí kýtou
- Zkuste batáty jako antidepresivum a zdroj karotenu, radí Pohlreich
- Kysané zelí na sladko i na kyselo
- OBRAZEM: Podívejte se na snímky gorily Kijivu s mládětem
- Pardálí želvičky se líhnou z pingpongového míčku, rostou z nich krásky
- Houbové dobroty k zakousnutí: zkuste pirohy, bramboráky, koláč i palačinky
- Venkovská zahrada, kde se moderní s respektem snoubí s kouzlem starých časů
- Svačinky, které jsou na kolo jako stvořené
- Polníček se žampiony a uzeným lososem
- Kebab, většinou zmražený a s fosfáty. Co je v pochoutce, která poslala do nemocnice desítky lidí