Krab říční: v Evropě škůdce, v Číně delikatesa
Krab říční čili krab čínský, dříve krab vlnoklepetý je v Číně považován za velkou delikatesu. Ne už tak v Německu, kde každý rok od konce léta do začátku podzimu dospělí čínští krabi zahajují migraci vzhůru po toku Labe, napsal čínský list Economic Observer. Další články k tématu: Co jí prezidenti? Sarkozy má rád bílé maso, […] Více...Úhoře si možná letos u moře v Chorvatsku už nedáte. Požírá je invazní krab
Po celá desetiletí si turisté v restauracích na jihu Chorvatska pochutnávali na úhořích z řeky Neretvy, ale nyní ohrožují biologickou rozmanitost říční delty a tradiční rybářské živnosti invazní druhy krabů z Atlantiku. Pravděpodobně je tam dopravily lodě kotvící v přístavu v Ploče. Více...Kam dál?
- Dýňová pomazánka na topinky
- Česneková pomazánka s mrkví
- Céčka na knedlíky. Na typu brambor záleží, radí Roman Paulus
- Výborná drožďová pomazánka
- Třicet detailů, které prozkoumat před nákupem krbových kamen
- Jaký vliv má počasí na rozšiřování koronaviru
- Buccatini s tuňákem a šalvějí
- Kapr podle šéfkuchaře. Zkuste ho letos s chlebovou nádivkou
- Pirohy s borůvkami
- Pořádek v dílně? Nejlépe všechno pověsit na zeď, abyste měli přehled