Search Results for kolac z chleba

VIDEORECEPT: Starý chléb nevyhazujte. Udělejte z něj jablečný koláč, radí šéfkuchař

Máte rádi českou kuchyni, ale někdy se vám zdá těžká? A jak často se vám stává, že vyhazujete starý chleba? Díky receptu šéfkuchaře Igora Chramce z restaurace V zátiší už to nebudete muset dělat. Naučí vás totiž jak z něj upéct skvělý jablečný koláč. Další články k tématu: VIDEORECEPT: Candát a máslová dýně na několik […] Více...

Zachraň jídlo: Drobenkový koláč „crumble“? Použijte ovoce i zeleninu ze zahrádky

Můžete jej připravit z různých druhů ovoce, ale i zeleniny. Navíc vám příprava nezabere mnoho času. Jeho zeleninovou variantu si navíc můžete ozdobit chlebovou drobenkou ze „zachráněného“ starého chleba. Jak si oblíbený britský dezert připravit? Další články k tématu: Zachraň jídlo: Pórková nať je nejzdravější část pórku, zužitkujte ji Zachraň jídlo: Nevyhazujte starý chleba, připravte […] Více...

Vyzkoušejte dýňový chleba s domácím ořechovým máslem

Upéct chleba nemusí být tak složité, jak se na první pohled zdá. Zkuste si doma připravit dýňový a k němu domácí ořechové máslo. Další články k tématu: Lehká večeře? Zkuste dýňovou kaši s ořechovou směsí a ovocem Recept pro sychravé dny? Dýňové kari se zázvorem Krok za krokem: Jak připravit lahodný dýňový koláč? Dýňové speciality. […] Více...

Bochník za 117 eur. Španělský pekař peče nejdražší chleba na světě

Španělsko se sice potýká s jednou z nejhorších krizí od doby generála Franciska Franka, ale to jednomu z místních pekařů nezabránilo začít péct a prodávat chléb, který je údajně nejdražší na světě. Každý bochník stojí 117 eur (asi 3200 Kč), a to kvůli nezvyklé přísadě – jedlému zlatému prachu. Další články k tématu: Vánoční kapr […] Více...

Tipy šéfkuchařů: kam pro kváskový chléb a nejlepší koláče?

Kdo by čekal, že se poctivá pekařství jednou stanou téměř vzácností? Lidé si mezi sebou vyměňují tipy na malé podniky, kde nenarazíte na rozpékané housky, gumové rohlíky a balený chleba plný éček. Server Lidovky.cz proto v dalším dílu seriálu oslovil známé šéfkuchaře a gastronomické odborníky, aby se podělili o svoje rady, kam zajít, když chcete […] Více...

Chlebový čokoládový koláč

Recept na koláč ze starého chleba. Příchozí fráze:fitness koláč babánovyčokoládový cupcake receptčokoládový hrnkovy kolacstavnaty cokoladovy ý koláč Více...

Koláčky s cibulovým pyré

Recept na koláčky s pyré, které je velmi dobré i s krajícem chleba. Příchozí fráze:krehke svatebni kolacky s tvarohem Více...

Vítězka pekařské soutěže vyměnila troubu za šicí stroj a vyrábí roušky

Na svém statku v Níhově na Tišnovsku stíhá Petra Burianová, nejlepší česká amatérská cukrářka a pekařka a vítězka soutěže Peče celá země, nejen péct chleba a jiné dobroty, ale také šít roušky. Zájemci se jí hlásí i z Prahy. Další články k tématu: Zdarma šijí roušky pro hospice a onkoláčky. Zájemce mají z celé republiky […] Více...

Tajemství mouky. Dělí se do několika kategorií, důležitá je i vláknina

Pečeme z ní chleba, bábovku i rohlíky, zahušťujeme jí omáčky, neobejdou se bez ní knedlíky. Kromě pšeničné, žitné a ječné mouky se dnes dá koupit například mouka jáhlová, hrachová, pohanková či kokosová. Jak vybrat z desítek druhů na trhu? Další články k tématu: Mlsejte bez mouky. Zkuste si doma připravit mrkvový koláč Česká klasika tak […] Více...

Recept na domácí ovocný ocet ze zbytků. Pomáhá s trávením i léčí

Jídlo vám ochutí každý ocet, ale k terapii se používá pouze ten ovocný. Největší zdravotní efekt má ocet jablečný, prospěje vám ovšem i ocet vinný nebo vyrobený z jiného ovoce. Je to prastarý přípravek lidového léčitelství, taková léčba na kyselo. Další články k tématu: Vinné octy si můžete ochutit sami, v lednici pak vydrží až […] Více...

Chystá se MasterChef pro pekaře. Česka televize přináší do Česka další úspěšný pořad o vaření

Buchty a buchtičky, lázeňské oplatky, koláče chodské, mřížkové, s drobenkou nebo ovocem, bábovky a tak dále. Češi pečení milují nejen o Vánocích. A právě na jejich vášeň cílí nový pořad, který uvede Česká televize Peče celá země. Nový formát reality show si vypůjčila z Velké Británie, kde pořad The Great British Bake Off (zkráceně Bake […] Více...

Nevyhazujte odřezky. Vyrobte si domácí vegetu z kousků zeleniny

Zbývají vám slupky zeleniny nebo scvrklá kořenová zelenina, kterou je vám líto vyhodit? V tomhle záchranářské receptu zužitkujeme všechny přebytky z vaší ledničky a výsledkem bude voňavé dochucovadlo. Není fajn vědět, co přisypáváte do polévky nebo omáčky? Domácí vegetu můžete skladovat až tři měsíce ve vzduchotěsné nádobě, ideálně bez přístupu světla a vlhkosti. Další články […] Více...

Kopeček zmrzliny za 3 koruny? ‚Netušil jsem, co se strhne. Za tři dny jsme prodali skoro tunu zmrzliny’

Malá zmrzlina za 3 a velká za 9 korun? Ano, čtete dobře. Díky nízkým „retro“ cenám se v ulici Průběžná v pražských Strašnicích táhne fronta celou ulicí. Na nejlevnější zmrzlinu v Praze si vystojíte více než hodinovou frontu. Další články k tématu: Omeleta, zmrzlina i koláč. Co připravit z meruněk? Dáte si sýrovou, šunkovou nebo […] Více...

Zachraň jídlo: Nevyhazujte dužinu z odšťavňování, udělejte z ní sušenky

Odšťavňování je hitem po celý rok, nejen v létě. Asi většina z nás při něm vyhazuje nemalé množství vlákniny, která v odštavňovači zůstává. Přitom je to cenná a zdraví prospěšná ingredience. Další články k tématu: Zachraň jídlo: Uchovejte si ovoce ve sklenici zavařeniny Zachraň jídlo: Drobenkový koláč „crumble“? Použijte ovoce i zeleninu ze zahrádky Zachraň […] Více...

Zachraň jídlo: Jak uchovat zeleninu? Zkuste cuketový relish

Nakládaná nebo kvašená zelenina není nic nového – jedná se o ten nejpřirozenější způsob, jak přes dlouhou zimu zachovat důležité vitamíny, které přes léto vykouzlilo slunce a déšť. Navíc nakládaná zelenina podporuje trávení a posiluje imunitu. Další články k tématu: Zachraň jídlo: Co s rybízem? Připravte si domácí zmrzlinu Zachraň jídlo: Uchovejte si ovoce ve […] Více...

Zachraň jídlo: Uchovejte si ovoce ve sklenici zavařeniny

UVNITŘ VIDEORECEPT Zavařování je klasický způsob uchovávání sezónního ovoce. Dřív bylo společně s nakládáním a sušením tradicí téměř v každé rodině. Po revoluci nadšení pro domácí zpracovávání ovoce a zeleniny s novou nabídkou hotových produktů poněkud opadlo. Dnes se však naštěstí zase vrací. Další články k tématu: Zachraň jídlo: Drobenkový koláč „crumble“? Použijte ovoce i […] Více...

Makový věnec z plundrového celozrnného těsta

Je před vánoci a tak se snažíme knížky odesílat každý den. A tak jsem hrdinsky vyrazila. Po dvou kilometrech jsem zjistila, že nemám jednu tašku na kolo. Tu velikou, drahou, červenou, pana domácího. Průser. Jak se mohla ztratit? Taky se mi začalo povážlivě kývat přední světlo – ztracená gumová podložka. Pak zhaslo úplně. Tma jako v […] Více...

Rybízová či borůvková. Jak na domácí ovocné zmrzliny?

Během horkých dnů svádí k osvěžujícímu a chladivému mlsaní. Nechutnají vám kupované nanuky. Máte plnou zahradu ovoce, ale zavařovat se vám nechce? Nechte se inspirovat a připravte si ovocnou zmrzlinu doma. Další články k tématu: Češi kupují méně zmrzliny. Má to ale zachránit borůvková příchuť Nejlevnější je zmrzlina v Indii a Řecku. V Norsku zaplatíte […] Více...

Nejlevnější je zmrzlina v Indii a Řecku. V Norsku zaplatíte přes sto korun za kopeček

UVNITŘ PŘEHLED Více než 40 korun za kopeček zmrzliny? Kdo se nad tím pohoršuje, měl by se porozhlédnout do jiných zemí. Liší se nejen ceny, ale také chuťové zvyklosti, upozorňuje agentura DPA a přináší příklady různých zmrzlinových kultur ve světě: Další články k tématu: Češi snědí zmrzlinu za miliardy. U točené zabírá trik s množstvím […] Více...

Bruselské vafle podle receptu Hany

Začalo nám jaro. Letos má tato informace zcela nový nádech právě pro tuto stránku, neboť nechtíce ztratit svou tvrdě nabytou svobodu a nechtíce se zapříst příliš do vlaku zvaného „honba za větrem“, přirozeně zpomalujeme. To jde většinou ruku v ruce paradoxně s větší fyzickou aktivitou. Prodat vejce je velmi jednoduché a také – také velmi […] Více...

Poslední cheesecake

Samozřejmě to není poslední cheesecake, nýbrž první na této stránce, ale je to poslední recept tohoto roku. Podání online české pošty v sobě skrývá i jedno pozitivum, které jsem si uvědomila až nyní. Zásilky stačí dát do tašky a kdokoli přijede, může je na poštu bez fronty odvést. Což jsem v módu předsilvestrovských návštěv poslední […] Více...

Pekařství Drechsler. Koblihy do auta i na chatu

Řidiči ten pocit znají dobře. Za volantem se žaludek rád ozývá s nebývalou intenzitou a bageta od benzinky sice nasytí, ale nepotěší. Čas od času lze u silnice narazit na dobroty, které i z nudného šlapání na plyn udělají expedici do ráje labužníků. Jen vědět, kde zastavit. Další články k tématu: Vyhlášená pekárna peče už […] Více...

Kuchařka Ládi Hrušky. Mrtvé jídlo, zácpa, plísně, hodnotí kůže a smažáky expert

Smažák v hrnku, bramboráky z tvrdého chleba nebo nadívané kuřecí kůže. I to jsou recepty, které lidem “servíruje” inspektor televize Nova Ladislav Hruška. Svůj pořad “levně a chutně” v rámci Televizních novin uvádí slovy, že najíst se dá i za málo peněz. Co už však neřeší, je kvalita a zdraví, které do českých obýváků pravidelně […] Více...

Chléb si David Cameron peče vlastní. Zkuste jeho recept

Myslel si, že premiéra ugriluje na otázce o ceně chleba. David Cameron ale překvapil, když moderátorovi s klidem odpověděl, že chléb si doma peče vlastní. Vyzkoušejte jeho recept a upečte si domácí celozrnný chléb z bio mouky. A pokud chcete, můžete si na to objednat stejnou mouku, jakou používá i britský ministerský předseda. Další články […] Více...

Celozrnné mraky

To už vůbec není ani legrace. Mám sto chutí vynést si ven lehátko, které nemáme a k němu slunečník, který také nemáme a předstírat, že to až nehezky jarně paří. Aby bylo naprosto jasný, že nad takovýhle srandičky, jako je předpověď na příštích 7 dní pod mínus čtrnáct a až do třicátého čistě v modré […] Více...

Nejrychlejší pekař upletl v Brně 30 pletýnek za čtyři minuty

Nejrychlejší mladý pekař Milan Štěpáník z Pardubic upletl na soutěži na potravinářském veletrhu Salima v Brně 30 housek za čtyři minuty a pět sekund, a pokořil tím dosavadní rekord. Učni soutěžili i o titul nejlepšího pekaře, kdy pekli v časovém limitu chleby, pletené housky, vánočky a koláče. Další články k tématu: Nadýchané dalamánky z bramborového […] Více...