Římské chutě. Ricottový koláč s kousky čokolády je jednoduché potěšení
Jakmile vás Řím unaví, malá zastavení k dobití baterií znamenají kávu a případně nějaké malé občerstvení. Pokud milujete sladké, čeká na vás velké rozhodování, protože výběr je nepřeberný a nabídka kaváren, bister a pekáren nekonečná. V jednom bistru mi padl do oka kulatý koláč s ricottou a kousky hořké čokolády. Myslím, že nemá konkurenci ani […] Více...Salát s uzenou makrelou a jogurtovou zálivkou s koprem. Osvěží a zasytí
Makrela nám může připomínat neslavné doby socialismu, když byla prakticky jednou z mála mořských ryb, které byly, kromě nespecifikovaného rybího filé, k dostání. Čerstvá uzená makrela v obchodech, pokud jste měli štěstí a právě ji přivezli, byla a nutno říci, že stále je, opravdovou lahůdkou. I když je nyní nabídka mořských ryb nepřeberná, stále uzenou […] Více...Koláčky z ovesných vloček
Tip na úžasnou svačinku, snídani a pohoštění na dětskou oslavu. Do ovesných koláčků lze přidat oříšky, sušené ovoce, kousky čokolády – fantazii a chuti se meze nekladou. Více...Majitelé čokoládoven se učili na plantáži i metodou pokus omyl
Jeden započal cestu za vlastní čokoládovnou po ochutnání pravé mayské čokolády, další se učil přímo na kakaové plantáži v Karibiku. Drobní brněnští výrobci čokolády razí systém „bean to bar“, neboli od kakaového bobu až k tabulce čokolády. Od průmyslové velkovýroby, které objemově nemohou konkurovat, se jejich čokoláda liší chutí i původem bobů. Jak správně čokoládu […] Více...Rychlý koláč s tvarohem a čokoládou
Recept na rychlý koláč s tvarohem a kousky čokolády. Příchozí fráze:hrnkový koláč s tvarohembuchta s tvarohem a cokoladoubuchta s tvarohem a malinamicuketovy kokachrnkový koláč s čokoládoukoláč s tvarohem a malinamirychly bezlepkovy jahodovy kolacrychly kokac Více...Citronové špagety s pěti bylinkami. Bylinková sezóna právě začala
Miluji jaro. Březen, protože je měsícem knihy, konec dubna je pro mě časem těch nejčerstvějších a nejaromatičtějších bylinek na mé zahrádce a květen je lásky čas. Těch lásek mám, jak zjišťuji, čím dál tím víc. Jednou z nich je italské pobřeží Amalfi, které vás uchvátí svojí tyrkysovou barvou moře a citróny velkými skoro jak ragbyové […] Více...Tyrolský čokoládový koláč
Křehký i vláčný koláč, sladký tak akorát a plný čokolády. Recept na lahodný rakouský koláč ke kávě. Příchozí fráze:kolac s kokosovou posipkouhrncekovy kolac s ricottoujogurtovo cokoladovy kolackrehky jogurtovo čokoládový koláčrychli molac ku kaveslany cokoladovy kolac Více...HEŘTOVÁ: Dolce vita. Tiramisu z Říma bez smetany i likéru
Když jsem viděla v Římě tiramisu ve skleničkách, s posypem z lesních jahůdek, okamžitě mě napadlo, že všechna tiramisu, která jsem dosud vyzkoušela, jsou špatně. Tedy samozřejmě ne úplně špatně, ale tohle jednoduché a přitom klasické servírování s lesními nebo měsíčními jahodami mě doslova omámilo, přesto, že bylo bez likéru. Věřím, že dostane i vás, […] Více...Kam dál?
- Chcete-li prohlédnout vaši kočku, přineste k veterináři její moč
- Můj brokolicový krém
- Bez nářadí se doma neobejdete. Vybrali jsme základní desatero
- Vepřová pečeně se zeleninovou směsí
- Rychlý tatarák z párků
- Vynikající houskový knedlík
- Tvarohové knedlíčky s jahodovou omáčkou
- Počasí na středu 31. prosince 2014 – aktuální předpověď počasí
- Roštěnky na starý způsob
- Hříbě koně Převalského nešťastně ukopaly klisny, potvrdila pitva