Nepostradatelná surovina v kuchyni? Určitě cibule, říká šéfkuchař
Gastronomická mapa metropole se rozroste o novou a nejspíše zajímavou adresu. Na pražském Smíchově se koncem dubna otevře restaurace Bockem. „Doufám, že se trošku vymykat běžným standardům bude, ale jestli jsem první, kdo na podobný projekt přišel, tak to silně pochybuji. V gastronomii se objevilo snad už všechno, jen to dnes tak nějak reprodukujeme, ale […] Více...Kam dál?
- Cuketový tatarák
- Šest měst na Ostravsku bude moci zakázat vjezd starých automobilů
- Jarní těstoviny se zeleninou
- Nepečená margotka od margotky
- Vyčistí žehličku a uchrání oděv. Odhalte skrytý potenciál pečicího papíru
- Bábovka s marmeládou a rozinkami
- Travní osina se může zanítit a cestovat pod kůží psa
- Pomazánka s vajíčky
- Víkend: slivovice, vepřové hody a slovácké zelí
- Zapečené penne s kuřecím masem, sýrem a bazalkou