Kalkulačka výpočtu síly syřidla
Celý díl o sýření sýrů – sýrový seriál díl 4. již popisuje vše ohledně sýření a také vzorce, jak vypočítat sílu syřidla. Jenomže to je pro hodně lidí zbytečně složité a tak prostě mají syřidlo na poličce a používají ho a žádný test, přesto, že je velmi jednoduchý, nedělají a tím se často mohou ochudit […] Více...Kalkulačka potřebné váhy pro lisování
Taky vás štve počítat potřebnou váhu závaží? A tak raděj pověsíte na lis, co je zrovna za závaží po ruce? Nebo děláte stále týž sýr, aby to nebylo tak složité počítat? Tak přesně pro vás je tu tato jednoduchá kalkulačka, kam stačí zadat délku dlouhého ramena lisu, délku krátkého ramena, váhu sýra a kolik se […] Více...Test síly syřidla
Protože se množí dotazy na to, jak vypočítat aktuální sílu syřidla, přináším jednoduchý test, jak si takovou sílu syřidla zjistit. K testu potřebujeme pouze malou misku 100 ml mléka 1 ml syřidla 10 ml studené vody nerezový široký nástroj (např.obracečka na smažené pokrmy, dortový podběrák, široký nůž) Mléko ohřejeme na 35 °C, přimícháme syřidlo […] Více...Kam dál?
- Kde dobít energii? Zajděte do restaurace Dynamo
- Tři nej tipy pro grilování ryb. Nesmí smrdět rybinou, ale vodou a mořem
- Zahrada s kavárnou leží na kraji lesa v Posázaví, kde lišky dávají dobrou noc
- Smetanový koláč s meruňkami
- Bambus vám vyroste rychle. Jen dejte pozor, aby se nevymkl z rukou
- Kokosová bábovka
- Pět kroků k dokonalé fasádě. Jak postupovat krok za krokem
- Zahrádkáři se bojí horšího sucha než loni. Zkouší změnit zákaz zalévat
- Rýžovo-sýrové placičky
- Kuřecí koprové špalíky