Tempeh
obrázek je z blogu, kde se dozvíte, jakudělat tempeh v rýžovaru. Tempeh je fermentovaný výrobek původem z Jávy. Díky globalizaci a hipíkům se šíří po celém světě a je to tak dobře. Jde totiž o laciný zdroj hodnotných bílkovin, dá se do něj propašovat spousta vlákniny, snadno se s ním vaří a chutná výtečně. A […] Více...Zatím nejlepší domácí jogurt
Už jsem tu zmínila článek výroba domácího jogurtu, domácí jogurt bez jogurtovače a dnes třetí jogurtový článek – vůbec nejlepší jogurt. Jde o to, že první, dost zásadní krok ku lepšímu jogurtu byla změna očkovací kultury, totiž, že jsem přestala používat jogurt a pořídila si kulturu z Milcomu. Její problém je ten, že stojí 30 […] Více...Kam dál?
- Češi si oblíbili růžové víno. Pijí ho čím dál víc
- Slůně narozené v pražské zoo patří Ústí, tam ale stále nemají sloninec
- Smetanové houbové gnocchi
- Pomazánka z mozečků
- S propan-butanovou lahví manipulujte bezpečně, ať je z ní dobrý sluha
- Listové čtverečky s rajčaty
- Myš není proti kočce bez šance. Když se nechová jako kořist, říká etoložka
- Největší kaprařský závod na světě patřil Litevcům, Češi měli nejtěžší kousek
- Pořád rostou. Houbaři v posledních dnech nepřišli zkrátka, ukazují fotky
- Léčivý tuřín. Zkuste 5 jednoduchých receptů