Lahodná večeře? Hovězí ossobuco na červeném víně s bramborovou kaší
Ossobuco je tradiční italský pokrm, nejlepší na světě si dáte v okolí Milána. Základem jídla je plátek masa z telecího kolena uříznutý napříč i s kostí z dolní části nohy (kližky), uvařit ho ale můžete i z hovězího masa. Zkuste recept kuchaře Tomáše Nevyjela z restaurace Nota Bene. Další články k tématu: Učte se od […] Více...Kam dál?
- Počasí na pátek 25. září 2015 – aktuální předpověď počasí
- Krémová rybí polévka z kapra
- Oříšková bábovka s banánem
- Proměna stometrové nudle u řadového domku na zahradu bez trávníku
- ‘V Rakousku z drůbežího separátu dělají krmivo pro psy. A vyváží ho k nám’
- Slanečka, všem! Hodí se jen tak na chleba, do sendvičů nebo na omáčku, radí Jan Punčochář
- Rajská omáčka po domácku
- Rychlá hrnková bábovka
- Moderní zpracování řepy? Červená na džem a žlutá na kyselo
- Topí dřevem, zbytek domu pohání elektřina. Fotovoltaika jim pomůže s rozpočtem