Hříšný pusinkový dort s džemem
Zkuste udělat letos na Valentýna nebo na Velikonoce něco perfektního – hříšný dort plný slaďoučkých pusinek. Příchozí fráze:nepecene dorty s bebe susenkami Více...Jako z Vídně. Tafelspitz není ani polévka, ani vařené maso s přílohou. Jak na něj poradí Jan Punčochář
Pandemie cestování nepřeje, výlety za chutěmi si ale můžeme udělat i ve vlastní kuchyni. Pokud byste takto chtěli nakouknout do Vídně a ochutnat tam jen jedno jediné jídlo, sáhněte po tafelspitzu, vařeném hovězím s trochou vývaru, kořenové zeleniny a všemožných příloh. Je vídeňštější než smažený řízek se salátem, sachr dort a trhanec aka Kaiserschmarrn dohromady. Více...Čas dýní. Co se semínky a na co použít dýňový olej?
Baculaté, podlouhlé, se spoustou záhybů. Žluté, oranžové, zelené. Dýně už dávno nemusí skončit jen jako vydlabané příšery. Ze které uděláte nejlepší polévku, které jsou nejlepší na semínka a co si počít s temným dýňovým olejem? Další články k tématu: Podzim se blíží. Přinášíme pět jednoduchých receptů z dýně Hummus, ravioly, ale i páj s pekanovými […] Více...Višňový dort
Recept na lehký letní dort, který ozdobí každou letní oslavu. Dá se udělat i zimní varianta, kdy se piškot udělá čokoládový. Příchozí fráze:višňový závinvisnovy ciskejk Více...Jako z Vídně. Tafelspitz není ani polévka, ani vařené maso s přílohou. Jak na něj, poradí Jan Punčochář
Pandemie cestování nepřeje, výlety za chutěmi si ale můžeme udělat i ve vlastní kuchyni. Pokud byste takto chtěli nakouknout do Vídně a ochutnat tam jen jedno jediné jídlo, sáhněte po tafelspitzu, vařeném hovězím s trochou vývaru, kořenové zeleniny a všemožných příloh. Je vídeňštější než smažený řízek se salátem, sachr dort a trhanec aka Kaiserschmarrn dohromady. Více...Jak sázet jahody do fólie, abyste si příští léto užili sladké plody
Neprošvihněte ideální čas na sázení jahod. Tedy pokud byste si rádi příští léto rádi vyběhli pro toto úžasné sezonní ovoce na vlastní zahrádku. Ludmila Dušková radí vysazovat je do fólie, která udržuje vlhkost, brání zarůstání záhonu plevelem a plody chrání před znečištěním. Další články k tématu: Čtyři minimalistické zásady pro maximální úrodu jahod Vlastních voňavých […] Více...Dvoupatrový dort s kávovým krémem
Lahodný dvoupatrový dort, kterým zaručeně uděláte radost milovníkům kávy. Příchozí fráze:dort s liškou Více...Jako z Vídně. Tafelspitz není ani polévka, ani vařené maso s přílohou. Jak na něj, poradí Jan Punčochář
Pandemie cestování nepřeje, výlety za chutěmi si ale můžeme udělat i ve vlastní kuchyni. Pokud byste takto chtěli nakouknout do Vídně a ochutnat tam jen jedno jediné jídlo, sáhněte po tafelspitzu, vařeném hovězím s trochou vývaru, kořenové zeleniny a všemožných příloh. Je vídeňštější než smažený řízek se salátem, sachr dort a trhanec aka Kaiserschmarrn dohromady. Více...Hydroxymethylfurfural (HMF) a potraviny
Název vypadá velmi odborně, ale nelekněte se, stránka nekonvertovala ani k vědní popularizaci, ani jsme nikdo z nás nezačali studovat chemii a ovlivněni touto novou skutečností, pouštěli se do prvních literárních pokusů na toto téma. Nic takového. Skutečnost je mnohem prostší. V dnešní době je velké množství materiálu, který dovoluje komukoli udělat z čehokoli téma. […] Více...Vyřešte halloween originálním dortem: každý dostane svoji tykvičku
Ne každý je milovníkem dýňového šílenství. Můžete ale udělat kompromis. Upečte oranžový koláč s figurkami. Děti budou rády a ještě se nadlábnou. Další články k tématu: VIDEO: Krémový moučník, se kterým zažijete vanilkovou slast na jazyku Z domácího pečení je byznys. Poctivé zákusky míří do kaváren Nepečený dort z jahodové dřeně a kakaových sušenek si […] Více...Jako z Vídně. Tafelspitz není ani polévka, ani vařené maso s přílohou. Jak na něj poradí Jan Punčochář
Pandemie cestování nepřeje, výlety za chutěmi si ale můžeme udělat i ve vlastní kuchyni. Pokud byste takto chtěli nakouknout do Vídně a ochutnat tam jen jedno jediné jídlo, sáhněte po tafelspitzu, vařeném hovězím s trochou vývaru, kořenové zeleniny a všemožných příloh. Je vídeňštější než smažený řízek se salátem, sachr dort a trhanec aka Kaiserschmarrn dohromady. Více...U pravého sacheru musíte hlídat polevu, korpus i meruňky, říká cukrář
Ochutnat pravý Sacher se považuje za důvod udělat si výlet do Vídně. Originální recepturu si chrání licenčně hotel Sacher a recepturu jen tak nepustí do světa. Je však možné zajet se „vyučit“ do Vídně a získat práva na vídeňskou kopii a použít označení Sacher a Vídeňská receptura. Další články k tématu: Medovník zvládnete upéct domácí. […] Více...Kam dál?
- Šerák 11° vaří z podzemního krasového pramene
- Velbloudice vypije osm litrů sušeného mléka denně, matka se k ní nezná
- Jaro v kuchyni. Ředkvičkový salát nebo rebarborový krambl
- Déle kojené děti se lépe stravují. Vyžadují více ovoce i zeleniny
- Litoměřice lákají na klání kuchařů, soutěžit bude i Pohlreich
- Kuře z remosky na másle a bylinkách
- Africká limonáda
- Udělejte si ravioly s hovězí oháňkou. Poradí Roman Paulus
- Migrující ptáci chytře využívají každou příležitost k přežití. I kosi
- Dobrá fazolová polévka s masem