Grilovací sezona v plném proudu. Jak si připravit šťavnatý burger?
Jestliže čas od času grilujete, víte, že základní recept na hamburger je až návykově snadný. Základem je kvalitní maso (šéfkuchaři doporučují hovězí krk, který obsahuje okolo 15 % tuku a je tak akorát šťavnatý), které si v ideálním případě sami namelete. Další články k tématu: Německý supermarket láká zákazníky na hmyzí burgery Le Figaro: Burger […] Více...Chňapal císařský v banánovém listu. Vyzkoušejte exotické speciality na grilu
Jestli vás už nebaví grilovat pořád dokola steaky a klobásy, můžete se pustit do exotických receptů. Ochutnejte jídla z Mexika, Thajska a Řecka připravená na grilu. Vybrat si můžete z hovězího, vepřového a kuřecího masa, nechybí ani ryby a sýr. Další články k tématu: Grilování po americku. Jak připravit poctivý domácí hamburger? Grilování bez tuku. […] Více...Ryba na grilu. Jak připravit perfektního tuňáka, poradí Roman Paulus
Steaky, hamburgery či křídla bývají součástí většiny grilovacích menu, pokud ale toužíte po něčem lehčím nebo dáváte i na grilu přednost rybám, je dnešní recept právě pro vás. Roman Paulus radí, jak připravit perfektního tuňáka. Další články k tématu: V hlavní roli petržel. Zkuste tabouleh, radí Roman Paulus Fenykl v marinádě. Zkuste ho telecím tatarákem, […] Více...Počasí láká ke grilu. Jak připravit šťavnatá žebírka?
Grilování je zábava. O to větší, když experimentujete a zkoušíte nové recepty. Ugrilovat žebírka tak, aby byla opravdu šťavnatá, není snadné. Pozor je třeba dávat už při nákupu, abyste vybrali žebra dostatečně masitá. Další články k tématu: Grilování na balkoně a vrtání do zdí. Co můžete dělat doma? Steak venku. Kam v Praze zajít, když […] Více...Konec léta na grilu. Zkuste banány, ananas nebo broskve
Grilovací sezona pomalu, ale jistě končí. Pokud už vás nebaví grilovat maso ani zeleninu můžete zkusit ovoce. Banány, jablka, mango nebo třeba ananas. Server Lidovky.cz přináší poslední díl seriálu o grilování. Další články k tématu: Zapomeňte na maso a zkuste grilování se zeleninou Zkuste zvěřinu s lehkým salátem a budete hvězdou grilovačky Grilované klobásy obsahují […] Více...Grilování po americku. Jak připravit poctivý domácí hamburger?
Čersvý salát, rajče, sýr a poctivý plátek mletého hovězího masa. Jednou za čas pořádný hamburger neuškodí. V létě můžete maso ugrilovat, což chuť hamburgeru výrazně zlepší. Jak připravit domácí americkou pochoutku? Server Lidovky.cz přináší několik tipů. Další články k tématu: Zkuste grilování v asijském stylu. Poradí šéfkuchaři Grilované klobásy obsahují moc škodlivých látek, varují hygienici […] Více...Grilování není jen pro masožrouty. Na své si přijdou i vegani
Veganský styl života se v poslední době stává čím dál populárnější, klasické letní grilovačky s ním ale většinou spojovány nejsou. I vegani si ale mohou pochutnat na pokrmech z grilu, a nemusí se jednat pouze o zeleninu. Sever Lidovky.cz přináší inspiraci pro veganské grilování. Další články k tématu: Může být grilování zdravé? Stačí dodržet několik […] Více...Neobvyklá jídla, která můžete ugrilovat. Zkuste pizzu, špagety a avokádo
Jestli máte pocit, že už jste zkoušeli grilovat úplně všechno, co vás napadlo, možná vás ještě překvapíme. Server Lidovky.cz si pro vás připravil seznam pěti jídel, která se na grilu připravují málokdy. Další články k tématu: Může být grilování zdravé? Stačí dodržet několik zásad Grilování bez tuku. Zkuste kuřecí stehna či zeleninový salát Zapomeňte na […] Více...Vyzkoušeli jsme za vás Optigrill: Optimální teplota i automatická příprava steaků
Vyzkoušeli jsme pro vás Optigrill od Tefalu nabízející funkci optického měření tloušťky grilovaného masa. Slibuje automatickou přípravu steaků, kterou bez problémů zvládne každý. Sám se postará o nastavení potřebné teploty a pohlídá si také délku úpravy masa. A jaká je naše zkušenost s tímto kontaktním elektrickým grilem? Další články k tématu: Kleště na ryby či […] Více...Kleště na ryby či grilovací jehla. Které pomůcky se vám budou při grilování hodit?
Pokud chcete při grilování dosáhnout co nejlepších výsledků, neobejdete se bez základního vybavení. Správné náčiní přípravu jídla zjednoduší a urychlí. Server Lidovky.cz si pro vás připravil seznam všeho, co by vám při grilování rozhodně nemělo chybět. Další články k tématu: Grilování bez tuku. Zkuste kuřecí stehna či zeleninový salát Může být grilování zdravé? Stačí dodržet […] Více...Může být grilování zdravé? Stačí dodržet několik zásad
Proč tolik milujeme grilování? Nejspíš proto, že se při něm kombinují samé příjemné aktivity. Pobyt na čerstvém vzduchu, chvíle strávené s milými lidmi a v neposlední řadě dobré jídlo. Málokdo si však uvědomuje, že grilování může být také pěkně nezdravé. Další články k tématu: Zapomeňte na maso a zkuste grilování se zeleninou Grilovací sezona začala. […] Více...SOUTĚŽ: Grilovací sezona je v plném proudu. Vyhrajte gril od Tefalu
Připravte si dokonalý steak nebo grilovanou zeleninu. Vyhrajte se serverem Lidovky.cz jeden ze tří grilů značky Tefal. Další články k tématu: Zapomeňte na maso a zkuste grilování se zeleninou Grilovací sezona začala. Jak připravit domácí marinádu? Grilování po americku. Jak připravit poctivý domácí hamburger? Zkuste grilování v asijském stylu. Poradí šéfkuchaři Jak na kalamáry? Zkuste […] Více...Češi grilování milují. Na mase šetří, špekáčků je za stejnou cenu víc
Každý grilující u nás v průměru utratí za sezonu 4 tisíce korun jen za suroviny, které hodí na gril. Vzhledem k tomu, že tři ze čtyř Čechů si nedovedou léto bez grilování vůbec představit, je to slušná kupní síla. Jak ale zjistil průzkum portálu AkcniCeny.cz, i mladí sahají po špekáčcích, protože hlavním kritériem výběru je […] Více...Grilování bez tuku. Zkuste kuřecí stehna či zeleninový salát
Máte dost mastných jídel a cítíte, že byste v horkém počasí potřebovali co nejméně tučné jídlo? Nemusíte se proto vzdát grilovaní. I na grilu totiž můžete připravit večeři téměř bez tuku. Server Lidovky.cz přináší tři recepty. Další články k tématu: Grilování na balkoně a vrtání do zdí. Co můžete dělat doma? Steak venku. Kam v […] Více...Zapomeňte na maso a zkuste grilování se zeleninou
Grilování zeleniny má mnoho výhod. Jednou z nich je, že se nemusí upravovat předem jako maso. Stačí ji posypat kořením, solí nebo pokapat olivovým olejem a můžete začít. Navíc je lehčí, což se oceníte především ve vedrech. Server Lidovky.cz přináší další díl seriálu o grilování. Další články k tématu: Jak na šťavnaté jehněčí kotletky na […] Více...Zkuste zvěřinu s lehkým salátem a budete hvězdou grilovačky
Je chutná, zdravá a dietní. Zvěřinu většinou spojujeme s podzimem, obdobím honů, zdlouhavou přípravou a ještě delším vařením. V poslední době se ale objevuje čím dál tím víc receptů, jak zvěřinu na grilování připravit. Nejoblíbenější je srnčí nebo daňčí maso. Server Lidovky.cz přináší další díl seriálu o grilování. Další články k tématu: Grilování po americku. […] Více...VIDEO: Čuníci a jablka k sobě pasujou, rozplývá se Pohlreich
Vepřové kotlety vůbec nemusí být fádní, dokazuje “šéf” jejich marinováním v jablečné šťávě. Ve spojení s grilováním je to už od pohledu lahůdka, která láká k vyzkoušení v nejbližším možném termínu. Další články k tématu: VIDEO: Grilované maso od kosti, to je sex na talíři, říká Pohlreich VIDEO: Když hamburger, tak z masa. Neskutečná dobrota […] Více...VIDEO: Jak na mexické tortilly s hovězím. Rychlá Pohlreichova lekce
Rozpálený gril, kus hovězí plece a čerstvá zelenina vám během chviličky vykouzlí slastný úsměv na tváři. Pusťte si video a ucítíte i vůni. Váš jazyk se začne vrtět nedočkavostí, kdy tu už od pohledu lahodnou záležitost konečně ochutná. Další články k tématu: VIDEO: Grilované maso od kosti, to je sex na talíři, říká Pohlreich VIDEO: […] Více...VIDEO: Ke steaku si dejte pečená rajčátka. Podle Pohlreicha jsou sexy
“Když nemáte oregano, tak tam dejte dobromysl,” radí Zdeněk Pohlreich při přípravě bylinkového steaku z roštěnce se škodolibostí sobě vlastní. Ne každý ví, že jde o jednu a tutéž bylinku. Jinak ale nezbývá než konstatovat, že jsou jeho rady k letnímu grilování doslova k sežrání i přes obrazovku. Další články k tématu: VIDEO: Když hamburger, […] Více...Kam dál?
- Sýrová pomazánka na banketky
- Už to začalo. První firmy i lidé čelí deepfake útokům
- Lokální potravinové komunity
- Počasí na středu 24. září 2014 – aktuální předpověď počasí
- Rychlé kuličky z ovesných vloček
- VIDEO: Povedený dárek. Lední medvědice se s chutí vrhá na sud od piva
- BBQ kuře
- Pečené brambory v alobalu
- Na strážníka se tisklo ztracené sele, doma ho vypiplal a vypustil do obory
- Mozzarellové špízy se zeleninou