Dietní a zahřívací. Indická pikantní dýňová polévka s kurkumou a zázvorem
Dýně nám uzrávaly celé léto, když do nich zahrneme cukety, které do skupiny dýní patří a které jsou označované také jako letní dýně. Podzimní dýně naopak nejsou ty, které uzrávají na podzim, spíš je tím myšleno, že se hodí ke skladování celý podzim. Další články k tématu: Oběd kancelářských krys: Kde si dát na Vinohradech […] Více...Vůně koření a jedinečné tandoori. 10 nejlepších indických restaurací
Tandoori, kuřecí tikka masala či zeleninové kari. Stále oblíbenější indické jídlo je typické především rozmanitým kořením, které díky svému příznivému působení na zdraví činí indickou kuchyni zdravou a chutnou. Základy indických pokrmů tvoří zelenina a luštěniny v nejrůznějších formách. Kde si dát nejlepší indické kari? Server Lidovky.cz vybral deset nejlepších restaurací. Další články k tématu: […] Více...V bosenském městečku pečou somuny jako kdysi, v peci na dřevo
Hostinu na konci postního dne během měsíce ramadánu si nikdo v Bosně nedokáže představit bez teplých a voňavých somunů, místní nadýchané verze pita chleba, posypaných semínky černuchy, neboli černým kmínem. A lidé v severobosenské Maglaji už půl století čekají na ty nejlepší somuny v dlouhé frontě před pekárnou Mimy Terzimehiče. Další články k tématu: Pochopte […] Více...Speciality evropských kuchyní. Vyzkoušejte fazolovou polévku, radí Slovinec
Houby, čerstvý sýr, tvaroh a saláty. To jsou základy slovinské kuchyně. Slovinci si ale také rádi pochutnávají na fazolích a telecím mase. Raritou rozhodně není koňské maso a můžete zde narazit i na maso medvědí. Server Lidovky.cz přináší první díl seriálu o evropských kuchyních. Další články k tématu: Paštika do sushi nepatří. Přinášíme tipy, jak […] Více...Indická kuchyně, to není jenom kari. Jak připravit paličky tandoori?
Podle kari se jmenuje nový film, kde hraje jídlo jednu z hlavních rolí. Snímek Láska na kari je plný francouzské gastronomie a indické kuchyně. Zkuste si některý z receptů připravit. Server Lidovky.cz přináší pět nejlepších. Další články k tématu: Kam na nejlepší indické kari v Praze? Přinášíme pět tipů Film Láska na kari přináší kýčovitou […] Více...Tělo si řekne samo, co mu chybí. Proto jím, na co mám chuť, říká šéfkuchař Raditsch
Má pod sebou padesát kuchařů a sestavuje menu pro dvě restaurace. V restauraci Kampa Park, která letos slaví čtvrt století od svého vzniku, vaří ještě o rok déle. „Rozhodně to není stereotyp, ten by mě zabil,“ říká šéfkuchař Marek Raditsch. Další články k tématu: Jak na thajské červené kari, poradí šéfkuchař Kuřecí vývar se zeleninou […] Více...Slavné filmové recepty: burgundské hovězí ragú podle Julie Child
Snímek Julie a Julia patří mezi nejoblíbenější filmy o jídle. Třicetiletá sekretářka Julie Powell se rozhodne, že během jednoho roku uvaří všech 524 receptů z klasické kuchařky Mastering The Art Of Frech Cooking, kterou v roce 1961 napsala Julia Child. Připravte si podle originálního receptu burgundské hovězí ragú (Boeuf Bourguignon). Další články k tématu: Kuře […] Více...Nižší návštěvnost kvůli dešti. Znojemské vinobraní ale mělo úspěch
Špatné počasí nejspíš bude mít za následek nižší návštěvnost dvoudenního Znojemského historického vinobraní, které v sobotu skončilo ve Znojmě. Organizátoři očekávali stejně jako v minulých letech 70 až 80 tisíc lidí. Kvůli dešti ale bude účast o něco slabší, řekl ČTK Jaroslav Chaloupecký z pořadatelské Znojemské besedy. Další články k tématu: V soutěži speciálních vín […] Více...Kam dál?
- Kávový krém s pudinkem
- Losos s celerovým salátem
- Marocké pesachování pod širým nebem
- Šetřete při nakupování oblečení
- Kouřit může i drahý kotel, když budete nesprávně topit, varuje odborník
- Mandlovo-kokosové raw kuličky
- Vepřové nikdy nezklame. Hvězdou je pomalu pečená plec i krkovice
- Autentická indická kuchyně: perla Břevnova
- Brno Pohlreicha nepřestává překvapovat. Dostal ho pstruh s kysaným zelím
- Ostravská slonice Vishesh porodila. Pohlaví slůněte zatím není jisté