Search Results for hovezi zebra na gril

Grilovaná hovězí žebra

Recept na grilovaná žebra netradičně z hovězího. Více...

Čtenářské recepty: ryba, chřest, hovězí i gyros naležato

Do čtenářské soutěže o kontaktní grily dorazily další recepty. Zkuste se inspirovat a pošlete vlastní speciality. Počasí grilování přeje. Další články k tématu: Pošlete fotografii s receptem a vyhrajte kontaktní elektrický gril Čtenářské recepty: Grilovaný čerstvý tuňák s opečenými bramborami Recepty v soutěži o grily: krásný roastbeef, ostrá křídla, žebra i špízy Burgery, panenka i […] Více...

Vepřová žebra jsou hitem českých hospod. Udělejte si je doma za babku

Je to paradox. Vezmete to nejlevnější maso z pašíka, opečete a pak ho prodáte skoro tak draze jako steak z hovězího. Jenže tento koncept funguje jen tehdy, když si víte dobře rady s přípravou. Proto jsou restaurace, kam se na žebra chodí pomalu jako na sváteční jídlo. Další články k tématu: VIDEO: Jak Pohlreich z […] Více...

Jestli vařila žena nebo muž? V kuchyni se to pozná, říká šéfkuchař

Do mužské kuchařky vybral šéfkuchař restaurace Midtown Grill v Marriottu recept na hovězí žebra s chilli. Z jakých surovin vaří nejraději a čím ho kuchařka Muži sobě zaujala? “Kuchařka pro chlapy tady prostě chybí,” říká Jan Weisner v rozhovoru pro server Lidovky.cz. Další články k tématu: Muži sobě: první česká kuchařka určená mužům Muži vaří […] Více...

Na grilu pomalu a líně. Výsledkem je maso, které se jenom rozplývá na jazyku

Hoď to na gril dnes nabídne recept na burger z trhaného hovězího masa stylizovaného do slavného francouzského pokrmu boeuf bourguignon. S hovězími žebry se v dnešním Gril Tipu pomazlí Isaac Starobin, který na grilu připraví Birria Tacos. Jedinečnou pochoutku, která v sobě kombinuje chutě mexické kuchyně a americké techniky pomalého grilování. Více...

Sůl, pepř a prstový test. Experti na maso radí, jak správně grilovat

Krásné počasí vybízí k rozpálení grilů. Vybrat ten správný není nijak obtížné, větší vliv na výsledek má spíš to, jak se k němu postavíte. Projděte si základní pravidla grilování. A vyzkoušet můžete i jeden ze čtenářských receptů, se kterým soutěžíte o kontaktní grily. Další články k tématu: Recepty v soutěži o grily: krásný roastbeef, ostrá […] Více...

KVÍZ: Řezníci obnovují svůj svátek. Jak se vyznáte v jejich řemesle?

Český Den řezníků se slaví 1. prosince, aktuálně probíhá už druhý ročník. Řezníci se pokoušejí obnovit tento starodávný svátek. Vy si můžete zkusit kvíz, abyste se přesvědčili, jak blízko máte k tomuto oboru. Další články k tématu: Asociace hovězího masa natočila dvouhodinové video pečení na rožni Wagyu, japonský poklad chovají i v Česku. Ale nesmí […] Více...

Svíčková mi přijde strašně nudná. Je to maso bez chuti, říká mistr grilu

Jeho videa na YouTube mají celkově 12 milionů zhlédnutí. Každý týden radí, jak udělat něco dobrého na grilu. Nejen krkovičku nebo hovězí steak, ale i žebra, roládu z mletého masa, guláš s knedlíkem nebo pizzu. Svým internetovým pořadem provází pod přezdívkou Pipmaster. A boduje nejen neotřelými nápady, ale i osobitým neuhlazeným projevem. „Na grilu se […] Více...

Čtenářské recepty: Grilovaný čerstvý tuňák s opečenými bramborami

V dalším dílu naší grilovací soutěže přinášíme recept, který udělá radost všem milovníkům ryb. Tentokrát si můžete vyzkoušet kompletní porci z grilovaného tuňáka i s přílohou a salátem. Další články k tématu: Pošlete fotografii s receptem a vyhrajte kontaktní elektrický gril První letošní příspěvky do grilovací soutěže: hovězí, bůček i kuře Odlehčené grilování. Pohlreich připravil […] Více...

Pohlreich: Tuhle omáčku se, chlapci, naučte. Žádná jí neodolá

Ve druhém pokračování Pohlreichovy show Rozpal to, šéfe! rozebral kuchař ten nejdražší a nejjemnější kus hovězího, tedy svíčkovou. A protože sama o sobě nemá tak výraznou chuť, vytvořil filet mignon obalený ve slanině a přidal k němu estragonovou omáčku, po jaké se každý jen oblízne. Další články k tématu: Pohlreich se vrací na obrazovky s […] Více...

Asociace hovězího masa natočila dvouhodinové video pečení na rožni

V době superrychlých reklam se občas stane, že některá společnost vsadí na opačný extrém. Americká Národní asociace hovězího masa natočila dvouhodinový film, na který by se vegetariáni raději neměli dívat. Film ukazuje pečící se kus masa a měl by před Vánoci povzbudit chuť Američanů kupovat hovězí. Další články k tématu: Vepřová žebra na houbách: konečně […] Více...

Recepty v soutěži o grily: krásný roastbeef, ostrá křídla, žebra i špízy

V další víkendové části prezentace čtenářských receptů ukážeme inspiraci pro domácí grilovačky. Tentokrát se nám sešly různorodé recepty, ze kterých si vybere každý. Další články k tématu: Pošlete fotografii s receptem a vyhrajte kontaktní elektrický gril První letošní příspěvky do grilovací soutěže: hovězí, bůček i kuře Burgery, panenka i zelenina. Další várka příspěvků do grilovací […] Více...