Search Results for dynova polevka pohlreich

Pohlreich ukázal, jak i z nenáviděných fazolí uděláte atraktivní polévku

Zeptejte se dětí, zda můžete uvařit něco z fazolí. Odpovědí vám bude jen nesouhlasné mručení. Přitom po fazolové polévce, kterou ukázal v dalším dílu pořadu Teď vaří šéf!, byste se jen oblízli. Další články k tématu: Šéfová Jitka Pagana v Rozstřelu vyjmenovala nešvary české gastronomie Pohlreich udělal rybí marinádu z kajenského pepře. A pak svlékl […] Více...

Pohlreich už zase vaří v televizi. V neděli dopoledne a opět lehce

Zdeněk Pohlreich z obrazovek úplně nezmizel, pěkně v klidu si pro své fanoušky připravil další lehké recepty, po kterých zaručeně nikdo neztloustne. Od konce října je v neděli dopoledne servíruje v další premiérové řadě pořadu Teď vaří šéf. Další články k tématu: Když je to čerstvý, je zdravý vepřový i ryby, říká štíhlejší Pohlreich Vždy […] Více...

Sezona dýní je tady. Vyznáte se v nich a umíte je zpracovat v kuchyni?

Dýně jsou k dostání všude, stačí po nich jen sáhnout. Jak však poznat na první pohled ty nejchutnější? dokážete rozlišit jednotlivé druhý? S naším manuálem je to hračka. Naučíme vás také, jak je zpracovat v kuchyni. Další články k tématu: Proti podzimnímu splínu zabojujte dušenou dýní s hříbky Dýně jsou hitem podzimu. Jak je nakupovat, […] Více...

Jedenáct letošních nejlepších kuchařek. Nadělte si kulinářskou radost

Šéfkuchař Radek David vybral deset nejlepších kuchařek, které ho oslovily v průběhu letošního roku. Berte to jako seznam dárků nejen pro foodies, ale i pro profesionály z oboru. Jako přídavek přinášíme jednu, která osloví hlavně milovníky vína. Další články k tématu: Nadbytečné máslo nenechte zkazit. Přepusťte ho a využívejte každý den Vždy uspokojující dýňová polévka. […] Více...

Pohlreich udělal rybí marinádu z kajenského pepře. A pak svlékl kůži

Recept na zdravou a lehkou večeři rovná se ryba. Zdeněk Pohlreich vyzkoušel pražmu královskou, která má velmi chutné a šťavnaté bílé maso. Přitom není tak drahá jako například losos. Pokud ji budete kupovat ve specializovaném obchodě, dostanete se do tří set korun za kilogram, což není o moc víc než za běžného pstruha. Další články […] Více...

Vždy uspokojující dýňová polévka. Oceníte chuť i jednoduchost přípravy

Pokud jste husté dýňové polévce ještě nepřišli na chuť, je docela dobře možné, že se s její přípravou a dochucením kuchař moc nemazlil. Takže i když jste s ní třeba zatím neměli dobrou zkušenost, zkuste jí dát ještě šanci. Ta podle receptu šéfkuchaře Zdeňka Pohlreicha vás může mile překvapit. Další články k tématu: Odpad z […] Více...

OBRAZEM: Užijte si krásný podzim, inspirujte se, ochutnejte dýně

Přes třicet druhů dýní, ať už jsou využitelné v kuchyni či určené pouze na okrasu, lze tento víkend a celý následující týden obdivovat v Botanické zahradě Praha. V nádherně podzimně zbarvené zahradě s výhledem na Vltavu a Prahu lze i ochutnávat – třeba dýňové smoothie i polévku či víno z místní vinice. Další články k […] Více...

Blesková večeře. Pohlreich uvařil polévku z kukuřice a papriky

Zdeněk Pohlreich ve svém pořadu Teď vaří Šéf! zkouší převést na televizní obrazovku, jak se stravovat kvalitně a přitom lehce. A tak ve čtvrtém dílu uvařil k večeři bleskovou kukuřičnou polévku, která se může stát vítanou inspirací, až přijdete domů z práce a na zdlouhavé vaření nebudete mít sílu. Další články k tématu: Nájem platí […] Více...

Geniálně jednoduchá dýňová polévka s kachními kroketami. To musíte zkusit

Šéfkuchař Petr Vlásek z restaurace AvantGarde ukazuje na Playtvak.cz, jak lze jednoduše vařit ze sezonních surovin. Přitom vzniknou pokrmy, za které se nemusí stydět žádná dobrá restaurace. Sděluje tak kus ze svého know-how. Další články k tématu: Co to znamená, když v restauraci nabízejí glazovanou zeleninu VIDEO: Jak na hustou rajčatovou polévku, radí šéf. Jíšku […] Více...

Podzimní zelenina jako zdravá lahůdka na posílení imunity

Odborníci mají červenou řepu, batáty, růžičkovou kapustu či dýni za ideální suroviny pro sychravé dny. Zasytí a posílí imunitu. Co z nich uvařit? Další články k tématu: Vždy uspokojující dýňová polévka. Oceníte chuť i jednoduchost přípravy Živé jídlo plné energie a enzymů ozdravuje tělo. Sporák nepotřebujete Jak na nejlepší čatní. Zpracujte do něj papriky, broskve, […] Více...

Pohlreich přesvědčí i dýňové odpírače. Rychlá polévka z jednoho hrnce

Ve třetím pokračování pořadu Teď vaří šéf!, kde Zdeněk Pohlreich ukazuje light recepty pro celý den, nechybí ani návod na polévku z dýně Hokkaidó, kterou v podzimním období najdete v každé samoobsluze. V jeho podání neušpiníte moc nádobí a vydatnou večeři máte hotovou za chvilku. Další články k tématu: Pohlreich už zase vaří v televizi. […] Více...

Zařaďte do jídelníčku dýně. Jsou vynikající, zdravé a pomáhají hubnout

Klasické dýňové pyré zdaleka nenadchne každého, a s ním také většinou končí i veškerá invence, jak třeba takové hokaido v kuchyni chutně zpracovat. Přitom lze sestavit celé dýňové menu, včetně moučníku či dýňového džemu. A vařit lze z dýní až do jara, jejich skladování vůbec není náročné. Další články k tématu: Sezona dýní je tady. […] Více...

Dýně jsou hitem podzimu. Jak je nakupovat, skladovat i upravovat

Dýně na podzim doslova zaplaví trhy. Skladováním si jejich sezónu můžete prodloužit až na druhou půlku zimy, kdy jejich hřejivá barva a chuť přijdou obzvláště vhod. Další články k tématu: Ta, co vaří nejlepší marmeládu, prozradila recept na dýňový džem Vždy uspokojující dýňová polévka. Oceníte chuť i jednoduchost přípravy Geniálně jednoduchá dýňová polévka s kachními […] Více...