Velký kefírový chleba z domácí pekárny
Opravdu velký a nadýchaný kmínový chleba, který je zadělán kefírem. Více...Dětská mňamka s kefírem
Recept na domácí jahodové nanuky. Připravíme je snadno a dětem uděláme velikou radost! Více...Kefírové palačinky – recept do soutěže
Dorazil další příspěvek do soutěže. Tentokrát ze Slovenska a je prima, když si vytvoříme domácí kefír a z něj následně palačinky. Připravíme si: – 500 g třešní – 3 vejce – 150-200 g hladké mouky – 500 ml kefírového mléka nebo zakysané smetany – sůl – máslo – skořicový cukr a také 2 lžíce cukru […] Více...Voňavý, lahodný, italský a jahodový. Recept na dort, kterému neodoláte
Voňavé české jahody nic nenahradí, tak si je musíme užít, když už konečně přišla jejich sezona. Připravit z nich můžete třeba dort od italských mistrů cukrářů. Recept je vyzkoušený a opravdu za to stojí. Další články k tématu: VIDEO: Recept na neskutečně voňavý koláč s jahodami po italsku Lahodný cheesecake zvládne připravit i ten, kdo […] Více...Mléko a sýry – Domácí mlékař
knihu pořídíte zde Asi jste si všimli, že nějaké složitější sýrařské postupy tu nenajdete. Maximálně kefír. Má to několik důvodů – nemám dostatečný zdroj mléka – na pořádnou sýrařinu ho potřebujete v litrech, nemám prostor na zrání sýru s kontrolovatelnou teplotou a vlhkostí. No a hlavně pozorný čtenář tuší, že mi plně vyhovuje princip – […] Více...VIDEO: Recept na dvoubarevný střapatý koláč, odlehčené tvarohové nebe
Střapatost koláče vytváří kakaové, nahrubo nastrouhané těsto, pod kterým je schovaná tvarohová náplň s rozinkami. Ty můžete dopředu namočit do rumu. Další články k tématu: Pouťové koláče podle babičky: sladké, nadýchané, voňavé VIDEO: Svatební koláčky jsou ke kávě vynikající. I bez svatby Jednoduchý a rychlý kefírový koláč. Výborný, domácí, za pár korun Příchozí fráze:svatebni kolace […] Více...Recept na zamilovaný koláč s tvarohovou náplní a malinovým srdcem
Jednoduchý, ale efektní koláč zvládne připravit i ten, kdo s pečením moučníků začíná. Ať už jen tak pro radost a pro chuť, anebo k nějaké speciální příležitosti. Kdybyste třeba chtěli “zamilovaným” koláčem dát někomu něco najevo. Další články k tématu: Jednoduchý a rychlý kefírový koláč. Výborný, domácí, za pár korun Vyřešte halloween originálním dortem: každý […] Více...Domácí muffiny nejsou nijak složité, přidat můžete i rumovou pralinku
Oblíbený hrníčkový recept, kdy se všechno jednoduše odměřuje na hrníčky, prozradila cukrářka Markéta Krajčovičová na muffiny. Recept je to rychlý a hotové muffiny oceníte ke kávě i jako odpolední svačinku pro děti. Jestli jim do nich vložíte pralinku, kousek čokolády nebo třeba lžičku džemu, to je jen na vás. Další články k tématu: Lahodný cheescake […] Více...
Velký kefírový chleba z domácí pekárny
Opravdu velký a nadýchaný kmínový chleba, který je zadělán kefírem. Příchozí fráze:domáci kefír receptsmothie bylinkové Více...Ovocný koláč s použitím jogurtu – soutěž
Jistě jste zaznamenali soutěž o několik občasníků Mlékonoše a o několik knih Domácí mlékař. Pravidla soutěže naleznete zde. Máte ještě spoustu času, těšíme se proto na vaše recepty, ve kterých bude použit jogurt, kefír, acidofilní mléko, skyr nebo podmáslí. Dnes bych vám ráda představila ovocný koláč, jehož soutěžní surovinou je jogurt. Přišel od Aleny, soutěžící […] Více...Mouka, máslo, cibule, slanina a můžete se šéfem grilovat po francouzsku
Už jste někdy pekli na grilu francouzský koláč neboli quiche? Zkuste si to podle šéfkuchaře Zdeňka Pohlreicha. Další články k tématu: Upečte si slaný koláč s bylinkami. Nejlepší je s medvědím česnekem VIDEO: Recept na neskutečně voňavý koláč s jahodami po italsku Kdo miluje čokoládu, vyzkouší Pohlreichův čokoládový bezlepkový koláč Pastýřský koláč měl být jídlo […] Více...Měkký sýr pro začátečníky str. 122
Tento měkký sýr není nezbytně nutné vyrábět pouze do malých forem. V tomto článku přináším pro inspiraci fotku měkkého sýru, vyrobeného právě podle receptu na str. 122, ovšem z velkého množství mléka a následně formovaného ve velké formě. V knize je recept na tento sýr doplněn ještě speciální grafikou, která provází začínajícího sýraře při každém […] Více...Skotské vdolečky s rozinkami, plněné šlehačkou a džemem
Kdo by si ke kávě rád nedopřál chuť vdolečků se šlehačkou a ovocným džemem. Jenže každý zrovna nemusí ty smažené, z kynutého těsta podobného koblihovému. Cukrářka Markéta Krajčovičová nabízí jejich trochu jinou variantu, navíc vylepšenou o rozinky, recept původem ze Skotska. Další články k tématu: VIDEO: Zkuste si upéct buchty jako od babičky nebo maminky […] Více...Kam dál?
- Kakaový korpus
- Kuřecího masa se sní na světě nejvíce. Je dostupné a máme na výběr, říká Vaněk
- Počasí na čtvrtek 30. srpna 2012 – aktuální předpověď počasí
- Francouzská cibulačka
- Ovesný koláč s mákem a ořechy
- Vánoční kapr mojí babičky
- Rybí salát z kapra
- Poctivý vývar zahřeje. Připravte si polévku z hovězí oháňky
- Školní mládež napadla stařinu
- Domácí cider