Domácí tvaroh II.
Článek o tom, jak udělat domácí tvaroh je jeden z nejnavštěvovanějších na této stránce. Pokud má člověk doma stálé podmínky pro zrání mléka, jestliže mléko jednoduše kysne, když máme stále připravenu syrovátku z minulého kvalitního tvarohu, nemáme s výrobou nového tvarohu většinou žádný problém. Může se však stát, že začínáme tvaroh po otelení, pokud neuschováme […] Více...Kampaň Zdravá svačina má naučit školáky správně jíst
Informační kampaň Zdravá svačina, která má zlepšit stravovací návyky školáků, byla ve čtvrtek spuštěna. Cílí na děti a jejich rodiče, školáky má především naučit jíst více ovoce a zeleniny, a tím má zároveň podpořit odbyt domácích pěstitelů. Partnerem projektu se stalo ministerstvo zemědělství (MZe), uvedl na tiskové konferenci ministr Petr Bendl (ODS). Další články k […] Více...VIDEO: Žížaly vás zbaví domácích odpadků. Dokonce i psích hovínek
Pořídíte si kyblík kalifornských žížal a získáte užitečné domácí pomocníky, kteří změní téměř veškeré zbytky z vaší kuchyně na vynikající kompost a tekuté hnojivo. Vše se odehrává ve speciálním komposteru, jenž při správné péči nezapáchá, ale docela příjemně voní vlhkou zeminou. Další články k tématu: Do kompostu klidně házejte shnilá i nakažená jablka, on to […] Více...VIDEO: Žížaly vás zbaví domácích odpadků. Dokonce i psích hovínkek
Pořídíte si kyblík kalifornských žížal a získáte užitečné domácí pomocníky, kteří změní téměř veškeré zbytky z vaší kuchyně na vynikající kompost a tekuté hnojivo. Vše se odehrává ve speciálním komposteru, který při správné péči nezapáchá, ale docela příjemně voní vlhkou zeminou. Další články k tématu: Do kompostu klidně házejte shnilá i nakažená jablka, on to […] Více...Kočka divoká – její návrat a ohrožení její zdomácnělou příbuznou
Před pár dny se v médiích objevila zpráva, že fotopasti na Křivoklátsku zachytily kočku divokou. Kočka divoká z české krajiny vymizela na přelomu 18 a 19tého století, kdy byla intenzivně lovena se česká krajina se začala měnit z původních smíšených a listnatých lesů s hustým podrostem, které jsou jejím domovem, na smrkové monokultury. Jak je […] Více...Na problematické vlky budeme připraveni! Ministerstva schválila pohotovostní plán
To, že se vlci po desítkách let začínají toulat a lovit v české krajině je fakt, na který si budeme muset zvyknout. Záleží jen a jen na nás jestli jim povolíme se přiblížit, jednoduše získat potravu a zvýšit tak riziko konfliktu přímo s člověkem nebo ztrát na domácích zvířatech. Veškeré snahy odborníků společně s ministerstvy […] Více...Na problematické vlky budeme připraveni! Ministerstva schválila pohotovostní plán
To, že se vlci po desítkách let začínají toulat a lovit v české krajině je fakt, na který si budeme muset zvyknout. Záleží jen a jen na nás jestli jim povolíme se přiblížit, jednoduše získat potravu a zvýšit tak riziko konfliktu přímo s člověkem nebo ztrát na domácích zvířatech. Veškeré snahy odborníků společně s ministerstvy […] Více...Alkohol, či oškrábat? Plísně hyzdí domovy a škodí. Zbavte se jich navždy
Pokud vás někdo v poslední době pořádně vyplísnil, nebylo to asi nic příjemného. Většinou to však netrvá déle než pár minut. To s domácí plísní je situace horší. Je protivná, urputná, nepříjemná i nebezpečná. Do bytu či domu se vplíží zákeřně a zbavit se jí může trvat dlouho. Co si vzít na pomoc do boje s plísní? Více...Jsou hlučná, nevydrží, mají drahý provoz. Sedm mýtů o tepelných čerpadlech
Vysoké ceny energií a jejich nejistý budoucí vývoj, snaha ulevit domácímu rozpočtu i rychlejší návratnost. To všechno jsou důvody, proč zejména v posledních měsících hlásí výrobci i dodavatelé rekordní zájem Čechů o tepelná čerpadla. Spolu s tím se však začíná objevovat také stále více mýtů a nejasností. Co z nich je založeno na pravdě, a […] Více...Děti na prvním místě
U počítače stráví většina z nás každý den mnoho času. Více, než je zdrávo. Část z nás má sedavé zaměstnání, u kterého se počítači ani zdaleka nevyhneme, někdo rád tráví svůj volný čas tím, že hraje počítačové hry se svými přáteli či rodinou, jiní si jen prohlížejí nejnovější zprávy ze světa. Každý má své způsoby, jak strávit […] Více...Margot bábovka
Milujete domácí bábovku podle babiččina receptu, ale nechce se vám s tím moc mazat, ale rádi byste něco, co chutná jako bábovka, ale nezabere tolik práce? A od té doby, cca 18 let, bábovku takto peču. Více...Margot bábovka
Milujete domácí bábovku podle babiččina receptu, ale nechce se vám s tím moc mazat, ale rádi byste něco, co chutná jako bábovka, ale nezabere tolik práce? A od té doby, cca 18 let, bábovku takto peču. Více...VIDEO: Pohlreich doma vzorně poslouchá manželku. Cizrnovou polévku necedí
Zdeněk Pohlreich v pořadu Šéfem za pár minut na Primě opět ukázal několik jednoduchých receptů jako inspiraci pro domácí vaření. Víte, jak se pozná stárnoucí kuchař? Tím, že mu začínají chutnat obyčejná jídla, prozradil na sebe. Více...Vánočka z Alcronu či špaldová? Vyzkoušejte tři nové recepty
Pečení vánočky je v mnohých domácnostech rituál. Začíná v obchodě. Dobrá mouka, máslo, kvalitní kvasnice a nejlépe domácí vejce. Pečení vánočky je v mnohých domácnostech rituál. Začíná v obchodě. Nesmí chybět rozinky a mandle, cukr a vanilka. Více...Upečte rohlíky nebo chleba a pochlubte se jimi, nejlepší recepty ukážeme
Proč chodit do obchodu pro základní pečivo a vystavovat se možné nákaze, když si ho lehce můžete upéct i doma. Je to vlastně i jistá forma sportu. Ne všechny první pokusy se povedou, ale stálým tréninkem se dostaví výsledky. Pochlubte se a pomozte těm, co teprve začínají. Více...Už i Pohlreich nabízí jídlo s sebou. Ale nechce, aby se rozblemcalo
Rozvoz jídla je jedna z cest, jak zachránit restauraci v době nouze, kdy je povinně zavřená. Na rozdíl od většiny restaurací nechce kuchař používat klasické polystyrénové boxy. Rád by, aby se i po převozu domů zachovala jím nastavená estetická kvalita pokrmu. Další články k tématu: Parodie na italský podnik. Pohlreich běsnil kvůli jídlu i otrávené […] Více...VIDEA ROKU 2019: Máme rádi zvířata. Slizká i ta chlupatá
Podívejte se na videa nejpopulárnějších zvířátek tohoto roku. Letos u vás bodovali hlavně bizarní domácí mazlíčci bez nohou, nebo naopak s osmi nohama. Stará dobrá klasika v podobě čtyřnohých chlupáčů, kteří jsou po našem boku už po staletí, však rovněž nechybí. Další články k tématu: Umělecky založený vepřík je génius, který prodává obrazy jako na […] Více...Kupte stromek, který vám padne první do oka. Jinak přeberete, říká prodejce
Zdobíme ho, rozsvěcujeme, nakonec pod něj schováme dárky pro nejbližší. Vánoční stromek je součástí svátků podobně jako kapr nebo cukroví. Kde se zelený symbol vzal? Co obnáší jeho vypěstování, jak ho vybírat a jak o něj pečovat doma? Na to se podíval magazín Víkend DNES. Další články k tématu: Přírodně ozdobený stromeček pětkrát jinak Rodina […] Více...OBRAZEM: Nejkrásnější stromy Česka mají úžasné příběhy. Sázejme další
Autentická lípa z obrazů Alfonze Muchy, nádherná borovice douglaska vysazená díky knížeti Rohanovi či více než stoletá babiččina vrba bílá. Všechny patří mezi letošních 12 nejvýznamnějších stromů české krajiny oceněných v anketě Strom roku. Patří mezi ně i dub, který osobně pamatuje Jana Žižku. Další články k tématu: Stromem roku se stala borovice ze skalnatého […] Více...Extrémní gastro: Chuť kočky, „králíka bez uší“, oslovuje tradiční Švýcary
„Skandál. Proti etice!“ volali rozhořčení Italové, když jejich šéfkuchař prohlásil o kočičím mase: „Je lepší než kuře, lepší než králík, lepší než holub.“ Pojídání koček však zakazuje zákon. Nepatří mezi jateční zvířata, popisuje týdeník 5plus2. Další články k tématu: Čivava s karamelem či grilovaná chrtí žebra. Ochutnávka z menu Dogheaven Kontroloři hledali v restauracích psí […] Více...Stromem roku se stala borovice ze skalnatého ostrohu Vírské přehrady
Stromem roku se v letošním, již osmnáctém ročníku celonárodní ankety, stal zástupce Vysočiny. Prvenství vybojovala Chudobínská borovice, která tvoří dominantu Vírské přehrady na Bystřicku. Významný exemplář borovice lesní roste na skalnatém ostrohu levého břehu nádrže u zatopené obce Chudobín. Další články k tématu: Borovice z Víru a Žižkův dub se dostaly do finále ankety Strom […] Více...Příběh embryí fakticky vyhynulého nosorožce píší vědci i strážci v Keni
Devět nenápadných snímků z mikroskopu, které nedávno zveřejnil Safari Park Dvůr Králové, v sobě ukrývá zázrak. To, že zachycují vajíčko, které po spojení se spermií začíná vývoj k embryu a následně k živému mláděti, by ještě nebylo nic mimořádného. Patří ovšem prakticky vyhynulému druhu. Další články k tématu: Vědci v Cremoně získali dvě embrya nosorožců. […] Více...OBRAZEM: Když zvířatům létá potrava až do zobáku. Třeba hraboši čápům
Stovky čápů se v srpnu slétly na Moravu zobat z polí přemnožené hraboše. Je to paradox moderní doby – zatímco čeští zemědělci naříkají nad přemnoženými hraboši na polích, pro čápy je hojné hemžení hlodavců víc než vítanou zastávkou na jejich dlouhé cestě do Afriky. Další články k tématu: Čápi hledají hraboše jako ve frontě před […] Více...Všimli si bílých fleků u cesty, našli šedesát pýchavek velkých jako míč
Jako byste na louku rozházeli desítky bílých fotbalových balónů. Ústečané Jaroslav Štorc a Libor Šubrt zažili minulý týden na Plzeňsku překvapení, o němž se jim bude ještě dlouho zdát. Na pastvině nedaleko silnice, po které jezdili každý den do práce, našli šedesát pýchavek obrovských. Další články k tématu: Začínají růst první houby, obří pýchavka zasytila […] Více...Tvarohovou svačinku připravíte za čtvrtinu ceny z obchodu. Za deset minut
Mám dvojčata a obyčejná dopolední svačinka pro kluky se mi prodraží skoro na padesát korun, píše čtenářka Věra. Některé z tvarohových svačinek typu slavného „pribináčku“ stojí přes dvacet korun, a to je pro ženu na mateřské dovolené v rodině, která žije jen z jednoho příjmu, dost vysoká částka. Další články k tématu: Recept na domácí […] Více...Jižní Morava může za 50 let vypadat jako spálené vnitrozemí Středomoří
Také jste četli, že u nás kvůli globálnímu oteplování vznikne step, či dokonce další Sahara? Tak zle nebude. Magazín Víkend požádal odborníky o předpověď, jaké přírody se dožijí naše děti. Další články k tématu: Je teplo. Na sever tak doputoval cvrček jižní. V Ostravě očekávají kobylku Myslivci na Broumovsku mohou střílet uprchlíky z kožešinových farem […] Více...Znojemská, divoká svině v seně i jablkance: tak voní české regiony
Maso z divočáka pečené s voňavým senem nebo okurková omáčka známá už po staletí. České regiony nabízejí pozoruhodné chutě a kombinace. Nechte se inspirovat i vy. Ve volném seriálu týdeníku 5plus2 začínáme na Znojemsku a v severních a východních Čechách. Další články k tématu: Je po svatém Janovi. Nejvyšší čas na přípravu domácí ořechovice Je […] Více...Znojemská, divoká svině v seně i jabkance: tak voní české regiony
Maso z divočáka pečené s voňavým senem nebo okurková omáčka známá už po staletí. České regiony nabízejí pozoruhodné chutě a kombinace. Nechte se inspirovat i vy. Ve volném seriálu týdeníku 5plus2 začínáme na Znojemsku a v severních a východních Čechách. Další články k tématu: Je po svatém Janovi. Nejvyšší čas na přípravu domácí ořechovice Je […] Více...Řasy, nebo sinice? Závadnost vody zjistíte pomocí Maršálkova testu
Pravidelně po delším období horka se zhoršuje kvalita vody ke koupání v přírodních nádržích. Pokud si nejste jisti, zda zelená barva znamená jen zvýšený obsah řas, anebo nebezpečných sinic, můžete to zjistit jednoduchým pokusem s PET lahví od minerálky. Další články k tématu: Sinice začínají ohrožovat vodárny. Vědci hledají způsoby, jak je odstranit VIDEO: Sinice […] Více...Atlas bylin: Jak dostat bylinkami cukr v krvi níž, ať jste zdraví blíž
Počet lidí nemocných diabetem v posledních desetiletích stoupá natolik, že odborníci začínají hovořit o epidemii. Cukrovkou trpí téměř každý desátý člověk, další mají tzv. prediabetes, tedy hladinu cukru v krvi (glykémii) zvýšenou dlouhodobě natolik, že pravděpodobně brzy onemocní. Pomoci mohou bylinky. Další články k tématu: Atlas bylin: Při kašli, chřipce, nachlazení nad kerblík či brutnák […] Více...Kam dál?
- Jehněčí se smetanovou omáčkou
- Zeleninový špíz s česnekovou bagetkou
- Pomalu pečené vepřové plecko
- Kořeněné vaječné placky
- Bistro La Tartellete: koláč po francouzsku
- Rajčatový salát s cibulkou
- Aerobik nebo výtvarka už neletí. Teď se děti učí zahradničit
- Kynutý pannettone. Italská vánoční La Dolce Vita
- Spí jen na půl plynu, dokážou vypnout mozek. Tak vypadají zázraky přírody
- Klobásové kapsy