VANĚK: Tajný rozhovor Staňa a Honzy. O polských šmakuládách i o tradičních piškotech
Vážení čtenáři, dlouho jsem přemýšlel, jak s touto zprávou ven, jak zjemnit doslova přepsaný rozhovor lidí, kteří doopravdy vládnou potravinovému průmyslu. Jak rozmělnit drsnou a nekompromisní pravdu o dlouho utajované české pomoci polským PR agenturám. Další články k tématu: VANĚK: Dobře zadělané těsto a 100 gramů přemýšlení. To je recept na úspěšnou kuchařku VANĚK: Pryč […] Více...Cukrářské piškoty
Dobrý recept na klasické piškoty, které jsou výborné na tiramisu. Piškoty lze udělat i kulaté. Více...
Šlehačkové piškotové řezy s ovocem
Ochutnejte dobrý dezert s ovocem. Recept je lehký na přípravu. Příchozí fráze:dobrý piškotmalinový cheesecake nepečený se zelatinoumoc dobry kolacovocné řezy s tvarohem a želatinoupiskotove rezy s mascarponeřezy s tvarohem a meruňkami Více...
VANĚK: Kuchařka pro chudé? Lenost, arogance a pokrytectví úředníků nezná mezí
Tu brožurku jsem celou pečlivě nastudoval. Chci touto formou upřímně poděkovat kolektivu autorů a Ministerstvu práce a sociálních věcí za prodloužení mého života. Jejich taškařice nazvaná “Úsporná kuchařka” mi přivodila hned několik záchvatů smíchu. Další články k tématu: VANĚK: Soutěže mladých kuchařů v režii práškovacích firem. Vaří na nich i z taveného sýra Moje nová […] Více...VANĚK: Proč neumí mladí kuchaři učit? Protože je to nikdo neučí
Pro žáky gastronomických škol se pořádají kuchařské soutěže. Mnoho soutěží. Na tom není nic nového. Jak ale takové soutěže probíhají? Někdo vypíše téma. Vypisovatel ale peníze vetšinou nemá. A tak se sežene nějaká koruna od sponzorů. Těmi jsou často firmy dodávající do gastronomie prášková dochucovadla a posilovadla. Je to logické. Mají peníze a za skutečně […] Více...VANĚK: Soutěže mladých kuchařů v režii práškovacích firem. Vaří na nich i z taveného sýra
Pro žáky gastronomických škol se pořádají kuchařské soutěže. Mnoho soutěží. Na tom není nic nového. Jak ale takové soutěže probíhají? Někdo vypíše téma. Vypisovatel ale peníze vetšinou nemá. A tak se sežene nějaká koruna od sponzorů. Těmi jsou často firmy dodávající do gastronomie prášková dochucovadla a posilovadla. Je to logické. Mají peníze a za skutečně […] Více...Nepečený jablečný koláč podle Petra
Jablečný koláč s pudinkem a piškoty. Recept je po mé babičce z Vídně a jablečný koláč podle něj je opravdu velmi dobrý. Více...Vanilkové rohlíčky podle Anuše Kejřové
Tak co? Co vánoce? Dobrý? Napečeno? Uklizeno? Vyzdobeno? Tak to je bezva, to patříte letos přesně do té skupiny, do které my nikoliv! Letos mi to došlo nikoli až po upečení deseti kil cukroví, nýbrž hned po druhém druhu – totiž po těchto vanilkových rohlíčcích. Před tím jsem stihla ještě báječné pomerančové hvězdičky a na […] Více...
Trojúhelníčky s broskvovou pěnou
Trojúhelníčky budeme tvarovat z hotového piškotového korpusu,na korpus přidáme broskvovou pěnu. Jednoduchý a moc dobrý dezert. Více...Kam dál?
- Kotrč kadeřavý (Sparassis crispa) – dobrá chorošovitá houba
- Vánoční rumové koule
- Grilované bramborové špízy s klobásou
- Máte poslední šanci posílat fotky svých houbařských úlovků
- Buchta tříbarevka
- Šéf strážníků končí, v důchodu nebude
- Tvarohové řezy s ovocem
- Pikantní ratatouille
- Jahodové smoothie s chia semínky
- Na městskou koloběžku si připnete batoh, kufr nebo košík na nákup