Havanské vepřové plátky na banánech
Recept z vepřové kýty. Ovoce dodá masu zvláštní jemnou chuť. Více...Jehněčí se smetanovou omáčkou
Jehněčí s omáčkou z pečené zeleniny. Recept můžeme připravit nejen z jehněčí kýty. Více...Telecí roláda s chřestem a hranolky
Vyzkoušejte recept na lahodnou přípravu telecí kýty s křupavým chřestem. Více...Češi se vrací ke zvěřině, zájem posiluje móda sezonních potravin
Zájem Čechů o zvěřinu v posledních letech roste. Podle restauratérů, které ČTK oslovila, se zvěřinové hody stávají módní spolu s vlnou zájmu o sezonní pokrmy. Větší množství zkonzumovaného masa se odráží i na množství porážek, které potravinářské firmy v Česku uskuteční. Další články k tématu: Sezóna zvěřiny je tu. Zkuste srnčí kýtu se šípkovou omáčkou […] Více...Bez lepku. V italské trattorii Alriso vědí, jak na to
Poslední dobou se čím dál více „zdravých“ lidí včetně sportovců a hvězd showbyznysu hlásí k bezlepkové dietě. Jako by staré dobré bio pomalu začínal střídat progresivnější gluten free trend, symbolizovaný přeškrtnutým obilným klasem. Nepřekvapí tedy zajímavý koncept, s nímž přišli majitelé restaurace Alriso na Betlémském náměstí v Praze: skloubit italskou trattorii s bezlepkovou kuchyní. Další […] Více...Sezóna zvěřiny je tu. Zkuste srnčí kýtu se šípkovou omáčkou a brusinkami
Zvěřinu většinou spojujeme s podzimem, obdobím honů, zdlouhavou přípravou a ještě delším vařením. Šéfkuchař Petr Patočka z Restaurantu Hradčany přináší recept na špikovanou srnčí kýtu se šípkovou omáčkou. Nechte se inspirovat. Další články k tématu: PUNČOCHÁŘ: Kvalitní zvěřinu v Česku nekoupíte. Vše putuje do zahraničí Křepelka, tatarák z daňka či kančí ragú. Jak na zvěřinu, […] Více...Vepřové soté na suchohřibech s kapií
Recept na chutné pikantní soté z vepřové kýty připravené na suchohřibech s kapií. Pokud máte rádi kombinaci masa se suchohřiby, připravíte si výbornou pochoutku. Více...Kus přeštického prasátka na grilu jako Pohlreichova inspirace Amerikou
Když koupíte pěkný plátek vepřové zadní kýty, tak aby na něm šly krásně ukázat jak vrchní a spodní šál, tak i ořech, je to podle šéfkuchaře Zdeňka Pohlreicha vlastně jakási anatomie vepřového v praxi. Proto také svůj recept inspirovaný cestou po Floridě nazval vepřovým „CT“. Kdo rád griluje, neodolá. Další články k tématu: VIDEO: Čuníci […] Více...Chutná srnčí kýta na červeném víně
Plátky srnčí kýty s delikátní vinnou omáčkou. Recept na dobrou zvěřinovou specialitu. Příchozí fráze:srnci medailonky recept pohlreich Více...Kůzlečí roláda s velikonoční nádivkou
Plát kůzlečí kýty naplněný směsí z mletého masa. Recept na sváteční specialitu z kůzlečího masa. Více...Špízy s ačokčou
Lehčí verze špízu z kýty, bez špeku a slaniny. Recept na výborný hlavní chod. Více...Klasika pro císaře. Vídeňský řízek podle Romana Pauluse
Ať se to nám Čechům líbí, nebo ne, nejlepší řízek na světě je ten vídeňský: z telecí kýty, smažený na másle a velký jako „sloní ucho“. Právě takový připravuje ve své restauraci, která před pár dny obhájila michelinskou hvězdu, šéfkuchař Roman Paulus. Další články k tématu: Místo pánve limetka. Zkuste ceviche, radí Roman Paulus Jemný […] Více...Jelení kousky na žampionech
Recept na ragú z jelení kýty dušené se žampiony. Pokrm podáváme jako hlavní chod. Vhodnou přílohou jsou těstoviny. Více...Kančí kýta na smetaně
Vyzkoušejte domácí recept na přípravu kančí kýty se smetanovou omačkou. Pokrm podáváme jako hlavní chod s kynutým houskovým knedlíkem, nakládanými brusinkami a šlehanou smetanou. Více...Vepřové nudličky se stříbrnými hřiby
Máte také rádi chutě asijských pokrmů? Pak vyzkoušejte můj "retro" recept na vepřové nudličky z kýty s rosolovitou houbou na způsob číny. Více...Pikantní řízek z Krnova
Pikantní řízky z vepřové kýty. Vyzkoušejte výborný recept na řízky trochu jinak. Více...Vepřové medailonky s kari rýží
Recept na hlavní chod připravený z vepřové kýty s chutnou kari rýží. Více...
Špikovaná kančí kýta se šípkovou omáčkou a perníkovým knedlíkem
Recept na zvěřinovou delikatesu z kančí kýty a šípkové omáčky. Příchozí fráze:recept na sipkovou omacku s knedlikemkančí kýta na šípkové polreich Více... Vepřová roláda se slaninou a vejcem
Recept z vepřové kýty na roládu, kterou podáváme jako hlavní chod. Více...Jak chutná Středomoří a Latinská Amerika? Tři recepty
Paellu s mořskými plody, saltimboccu z telecí kýty s parmskou šunkou či risotto Milanese s hovězím morkem – všechny tyto dobroty můžete ochutnat v rámci festivalu Gastronomico, který nakoukne do kuchyně slunné Itálie a Španělska i Latinské Ameriky. Nebo si je zkuste uvařit doma – přinášíme vám tři recepty. Více...Hovězí pečené na pivě
Recept z hovězí kýty. Příchozí fráze:burgundská podle polreichapomalu pecene masoburgundska pecenehovezi fitneshovezi pecene polraichhovezi pecene s parkemhovezi pecene z kyty receptynalozeni kytypecene kostky nizky rostenec Více...Kam dál?
- Linecké cukroví jako od maminky
- VANĚK: Tajný rozhovor Staňa a Honzy. O polských šmakuládách i o tradičních piškotech
- Vyčistí žehličku a uchrání oděv. Odhalte skrytý potenciál pečicího papíru
- Z německého statku udělal za 9 let vlastníma rukama starobylou krčmu
- Vepřové nudličky v zelenině
- Roštěnky ála Hošek
- Tvarůžkový krém s pažitkou
- Mandlový dortový krém
- Ochutnal jsem pralesní krysu. Je výborná a lze ji chovat na farmě
- Jak udělat salát z červené čočky? Poradí Roman Paulus