Žitno-pšeničný chléb z žitného kvásku
Recept na výborný chléb, na který budeme potřebovat kvásek z žitné mouky. Více...Žitno-pšeničný domácí chléb z domácí pekárny
Recept na pečení domácího pšenično-žitného chleba z kvásku. Příchozí fráze:babovka z pekarnypiskotova buchta pekarnapiskotova buchta domaci pekarnajogurtova babovka v domaci pekarneolejová bábovka v domácí pekárnějak upect chleb sumavadomácí pekárna chléb prasklpoutove kolace z pekarnyrecept chléb šumavaveprova pastika v domaci pekarne Více...Cibulový chléb
Recept na cibulový pšenično žitný kváskový chléb: hrnek žitné mouky hrnek špaldové mouky (můžeme nahradit pšeničnou) hrnek hladké pšeničné mouky 1 a půl hrnku vody lžička žitného kvásku vrchovatá lžička soli pražená cibule Všechny ingredience promícháme a necháme přes noc na teple prokvasit. Ráno prohněteme dohladka, případně […] Více...
Chléb z žitného kvásku
Recept na chléb, který je krásně nadýchaný i bez použití kvasnic. Příchozí fráze:vyroba kvaskuhousky z zitneho kvaskuchleb zo zitneho kvaskurohliky z kvasku receptrohliky z zitneho kvaskubuchta z zitneho kvaskuvyroba zitne buchtyvyroba zitneho kvaskuzadelani hlavkoveho zelirecepty z zitneho kvasku Více...100% žitný s otrubami
V minulém příspěvku o žitném chlebu se rozhořela hezká diskuze ohledně žitného chleba obecně. Díky za komentáře, diskuze k tématu je vždy přínosná. Zuzka napsala o nutnosti kyselosti těsta – změřila jsem to pH metrem a kvásek má kolem 4,5 pH, kdyby to někoho víc zajímalo :D. A pak teda mě v těch komentářích zmátlo, […] Více...Kam dál?
- Nakládaný králík se zakysanou smetanou
- Chlebový dort Hostim
- Tvarohové knedlíky s krupicí
- Jaký bude ročník 2021? Vinaři jsou optimističtí, nesmí ale přijít vytrvalé deště
- Masová velikonoční nádivka
- Bílý sex
- Do lesa jedině s košíkem a nožíkem. S houbami jednejte v rukavičkách
- Počasí na pátek 10. ledna 2014 – aktuální předpověď počasí
- Cibulová marmeláda
- Berounská pivní oáza v srdci industriálu