Jehněčí kebab s bulgurem, grilovanou zeleninou a mátovým dipem
Nejlepší turecký jehněčí shish kebab, tradiční bulgur s grilovanou zeleninou, plackami s česnekem a máslem. Recept jsem si vymyslela já, a to podle toho, jak si pamatuji chutě jídel z tureckých restaurací. Více...Polévky z kvásku III. balkánské. Ciorba a trahaňa
Po poněkud dlouhé pauze se vracím k seriálu, který přerušil symbiotický půst – ke kváskovým polévkám z kvásku. Konec konců vrátily se mlhy, tma a plískanice a pořádná polévka rozhodně pomůže. Tentokrát se vydáme na Balkán, kde rozkvašují kukuřičnou krupici (a přidávají tam pšeničné otruby, aby to vůbec začalo kvasit, kukuřice sama je dost odolná […] Více...Kam dál?
- Kutil si vyrobil multifunkční stůl na míru. Usnadní mu práci kolem domu
- Jednoduchá sýrová omáčka s těstovinami
- Velikonoční sušenky ve tvaru oveček
- Královny ukrajinské kuchyně. Ochutnejte soljanku, okrošku nebo kuřecí vývar
- Vzácný nosorožec uhynul v Keni stářím, šance na rozmnožení klesly
- Je růžové šampaňské slavnostnější než brut?
- Terén zahrady vymodelovali i s pomocí balvanů, do záhonů zvolili štěrk
- Škvarkový chleba bez mouky
- Domácí šťavnatá sekaná s celerem
- Obliba štěpkovačů roste, málokdo je umí správně nastavit