Barbecue bůček je vrchol blaha, tvrdí mistr grilu. Podívejte se jak na to
Jak na pořádný barbecue bůček? Jaké suroviny zvolit k přípravě příloh? Proč je důležité si jídlo umět nejen dobře udělat ale i správně naservírovat? Vše vám prozradí naši průvodci v novém dílu Akademie grilování. Více...Sous vide bůček ala Dočík
Vepřový bůček na venkovní grilovačku připravený metodou sous vide. Výborný recept! Více...Při grilování je teploměr naprosto nezbytný, maso se nevysuší, radí pipMaster
Češi milují grilování. V posledních letech roste obliba hovězího a také grilovaného ovoce a zeleniny, na rošt nicméně stále dáváme nejčastěji vepřové nebo kuřecí. „Bůček vůbec nepodceňujte. Je to skvělé maso a dá se z něj připravit v podstatě cokoli,“ radí mistr grilování David Kubricht, který je na sociálních sítích známý jako pipMaster. Více...Zimní grilování má své kouzlo, má řadu výhod, říká populární pipMaster
Říká, že grilovat se dá cokoli. David Kubricht, který se na internetu proslavil pod přezdívkou pipMaster, na ohni kromě masa připravoval už i knedlíky nebo třeba buchty. Miluje bůček a moc rád griluje i v zimě. Co k tomu potřebujete? To se dozvíte v článku magazínu Víkend DNES. Více...Sous vide bůček ala Dočík
Vepřový bůček na venkovní grilovačku připravený metodou sous vide. Více...Recepty v soutěži o grily: krásný roastbeef, ostrá křídla, žebra i špízy
V další víkendové části prezentace čtenářských receptů ukážeme inspiraci pro domácí grilovačky. Tentokrát se nám sešly různorodé recepty, ze kterých si vybere každý. Další články k tématu: Pošlete fotografii s receptem a vyhrajte kontaktní elektrický gril První letošní příspěvky do grilovací soutěže: hovězí, bůček i kuře Burgery, panenka i zelenina. Další várka příspěvků do grilovací […] Více...Vyzkoušejte na grilu barbecue bůček špikovaný česnekem a feferonkami
Patří k nejšťavnatějším a nejchutnějším masům na světě. Bůček si zamiloval i pipMaster a prohlašuje o něm, že ho nejde ničím nahradit. Obzvláště ten z grilu, špikovaný česnekem a feferonkami, který nejlépe chutná s vychlazeným českým ležákem a je skvělý jak za tepla, tak za studena a jeho přípravu zvládne úplně každý. Více...Bún cha – vietnamský grilovaný bůček
Recept na typické vietnamské jídlo, které se mezi Čechy těší velké oblibě. Marinovaný a grilovaný vepřový bok, který se společně s rýžovými nudlemi a spoustou koriandru a jiných bylinek namáčí ve speciální omáčce. Více...Grilovaný vepřový bůček
Vynikající recept vhodný na letní grilování. Příchozí fráze:bucek na griljak nalozit bucek na peceni na medunejlepší marináda na grilovaný bůčekPeceny bucek na rajcatech s testovinami Poloraichrecept rolky za studena Více...Sous vide bůček ala Dočík
Vepřový bůček na venkovní grilovačku připravený metodou sous vide. Výborný recept! Více...Zapomeňte na bramborové chipsy. Vyčarujte je z bůčku a na grilu
V dnešním dílu grilovací akademie vám její průvodce David Kubricht ukáže, jak na grilované chipsy z bůčku. Tuto jednoduchou a dokonalou chuťovku k dobře vychlazenému pivu si prostě zamilujete. Více...Dva stejné bůčky, dvě rozdílné chuti. Kuchaři čarovali na grilu
Zauzený přírodní bůček s bylinkami, dobrou solí a pepřem nebo experimentální úprava boku s japonskou omáčkou teriyaki? Dva zkušení kuchaři Martin Kortus a Michal Zámečník opět spojili síly, aby v keramickém grilu typu kamado vytvořili z vepřového boku dvě zcela rozdílné chutě. Více...Veřejná griloviště jsou skvělá. Dávají šanci lidem, kteří nemají zahradu
V městské zeleni v Česku skvěle funguje řada oficiálních grilovacích míst, kde je povoleno rozdělávat oheň a není třeba nosit vlastní gril nebo pracně budovat ohniště. Navíc existuje mapa, do které můžete sami přidávat svá oblíbená místa. Další články k tématu: Sůl, pepř a prstový test. Experti na maso radí, jak správně grilovat Pošlete fotografii […] Více...Odlehčené grilování. Pohlreich připravil iberskou panenku se salátem
Už pátou sezonu rozehřívá Zdeněk Pohlreich grily, aby nás inspiroval k naší příští grilovačce. Tentokrát ukázal, jak snadno připravit polníčkový salát s vepřovou panenkou, aby se grilování nemuselo odehrávat jen pod nátlakem masa až do bezvědomí, ale pokrmy byly odlehčené, jak to odpovídá letnímu období. Další články k tématu: Pohlreich okoukal, jak si Španělé umí […] Více...Vyzkoušejte na grilu barbecue bůček špikovaný česnekem a feferonkami
Patří k nejšťavnatějším a nejchutnějším masům na světě. Bůček si zamiloval i pipMaster a prohlašuje o něm, že ho nejde ničím nahradit. Obzvláště ten z grilu, špikovaný česnekem a feferonkami, který nejlépe chutná s vychlazeným českým ležákem a je skvělý jak za tepla, tak za studena a jeho přípravu zvládne úplně každý. Více...První letošní příspěvky do grilovací soutěže: hovězí, bůček i kuře
V rámci naší soutěže o kontaktní grily a udicí pistoli se už začínají scházet první fotografie s recepty. Dnes, jen pár dní po vyhlášení soutěže, přinášíme první ochutnávku. Přes víkend se už má oteplit, takže vzhůru na zahradu a rozpálit grily. Další články k tématu: Pošlete fotografii s receptem a vyhrajte kontaktní elektrický gril Pohlreich […] Více...Bůček grilovaný v medové marinádě
Vepřový bůček na grilu s medovou marinádou. Příchozí fráze:pohlreich bůčekbucek na griliGRILOVANÝ BŮČEK NA MEDUnakladany bucek na grilvepřový bůček na medu Více...Při grilování je teploměr naprosto nezbytný, maso se nevysuší, radí pipMaster
Češi milují grilování. V posledních letech roste obliba hovězího a také grilovaného ovoce a zeleniny, na rošt nicméně stále dáváme nejčastěji vepřové nebo kuřecí. „Bůček vůbec nepodceňujte. Je to skvělé maso a dá se z něj připravit v podstatě cokoli,“ radí mistr grilování David Kubricht, který je na sociálních sítích známý jako pipMaster. Více...Ztracený barbecue bůček se musí mezi prsty rozmáčknout. Jen se rozpadá
Jeho přípravu by měl umět zvládnout každý grilovací nadšenec. V dnešním dílu grilovací akademie vám David Kubricht ukáže, jak na americký Pork Belly Burnt Ends. Jsou to pomalu zauzené kořeněné kostky bůčku s barbecue omáčkou, máslem a medem. Více...Sous vide bůček ala Dočík
Vepřový bůček na venkovní grilovačku připravený metodou sous vide. Více...Sůl, pepř a prstový test. Experti na maso radí, jak správně grilovat
Krásné počasí vybízí k rozpálení grilů. Vybrat ten správný není nijak obtížné, větší vliv na výsledek má spíš to, jak se k němu postavíte. Projděte si základní pravidla grilování. A vyzkoušet můžete i jeden ze čtenářských receptů, se kterým soutěžíte o kontaktní grily. Další články k tématu: Recepty v soutěži o grily: krásný roastbeef, ostrá […] Více...Zkuste grilovaný čínský bůček Char Siu a už nikdy ho nebudete chtít jinak
Bůček můžete připravit na sto způsobů. Rozhodně byste si však neměli ujít variantu, která se jmenuje Char Siu. Kdo má totiž rád vypečený a lepkavý vepřový bůček, určitě by měl vyzkoušet dnešní grilovací recept. Říká se mu čínské barbecue a v kombinaci s horkou miskou rýže si po tomhle receptu budete olizovat prsty ještě hodně […] Více...VIDEO: Na pomalu pečený bůček či kachní prsa je ideální peletkový gril
Dlouhé úpravy masa na grilu jsou čím dál populárnější. A když se spojí i se zauzením, je specialita na světě. Kuchař Adam Robenek nám ukázal několik receptů, jak se s pomalou přípravou vypořádat. Další články k tématu: Pošlete fotku grilované pochoutky a vyhrajte jeden z pěti grilů Devět pravidel při grilování. Stačí je dodržet a […] Více...Sous vide bůček ala Dočík
Vepřový bůček na venkovní grilovačku připravený metodou sous vide. Výborný recept! Více...Při grilování je teploměr naprosto nezbytný, maso se nevysuší, radí pipMaster
Češi milují grilování. V posledních letech roste obliba hovězího a také grilovaného ovoce a zeleniny, na rošt nicméně stále dáváme nejčastěji vepřové nebo kuřecí. „Bůček vůbec nepodceňujte. Je to skvělé maso a dá se z něj připravit v podstatě cokoli,“ radí mistr grilování David Kubricht, který je na sociálních sítích známý jako pipMaster. Více...Nejen buřty můžete udělat na pivu. Zkuste to na grilu s bůčkem a krkovicí
Buřty na pivu zná každý. V dnešním dílu grilovací akademie si na grilu uděláme jejich nepříliš známou variantu s bůčkem a krkovicí zauzenými v grilu a na černém pivu. Více...Sous vide bůček ala Dočík
Vepřový bůček na venkovní grilovačku připravený metodou sous vide. Příchozí fráze:https://www korenarka eu/recepty/sous-vide-bucek-ala-docik/ Více...Čtenářské recepty: Grilovaný čerstvý tuňák s opečenými bramborami
V dalším dílu naší grilovací soutěže přinášíme recept, který udělá radost všem milovníkům ryb. Tentokrát si můžete vyzkoušet kompletní porci z grilovaného tuňáka i s přílohou a salátem. Další články k tématu: Pošlete fotografii s receptem a vyhrajte kontaktní elektrický gril První letošní příspěvky do grilovací soutěže: hovězí, bůček i kuře Odlehčené grilování. Pohlreich připravil […] Více...Kam dál?
- Kdo miluje čokoládu, vyzkouší Pohlreichův čokoládový bezlepkový koláč
- Svěží panna cotta. Na dozdobení použijte něco kyselejšího, radí cukrářka
- Sušenky z jemných ovesných vloček
- Mojito
- Z Austrálie přichází nejlepší jakostní víno v historii
- Vepřová krkovička na leču se smetanou
- Kachní prsa s omáčkou z čerstvých pomerančů a bramborovými lupínky
- Prohlédněte si únorové mazlíčky a v březnu soutěžte o dentální pamlsky
- Sladkokyselý okurkový salát se smetanou
- Podívejte se, jaké breberky se s vámi v přírodě koupou a co všechno umí