Kančí maso, hrušky a kaštany. Jak na kančí hřbet s nádivkou poradí šéfkuchař
Zvěřina je v Česku čím dál tím oblíbenější. Kančí maso obsahuje více tuku než spárkatá zvěř, ve srovnání s běžným vepřovým masem je však pevnější, libovější a výživnější. Zkuste si připravit kančí hřbet s kaštanovo-perníkovou nádivkou a hruškovým pyré. Vyzkoušejte recept šéfkuchaře Aleše Veselého z Belcredi Bistra. Další články k tématu: Tagliatelle s králičím masem […] Více...Kam dál?
- Čuník v kabátě
- Do zahraničí se psem či kočkou: nezapomeňte na pas, očkování a čip
- Provoz Rýchorské boudy bude zachován, mění provozovatele
- Salát s kozím sýrem, čekankou, ořechy a medovým dresinkem. Jak na něj?
- Počasí na pondělí 28. března 2016 – aktuální předpověď počasí
- Jak připravit husu? Sůl, kmín a trpělivost, doporučuje Roman Paulus
- Nejnovější mobil pro psy bude mít kameru a bude umět mluvit
- Tatarkové bagety
- Sloe gin po týdnu macerování
- Kuřecí maso v kari omáčce s nivou