To nejlepší z květáku a brokolice. Ochutnejte romanesco, radí Roman Paulus
Že jsou brokolice s květákem blízcí příbuzní, ví, či přinejmenším tuší každý z nás. Mají ale ještě jednoho bratra, který se zatím tak trochu skrývá ve stínu svých slavnějších sourozenců, přestože v sobě nese to nejlepší z obou z nich. Jmenuje se romanesco. Další články k tématu: Teplé carpaccio. Zkuste italskou tagliatu, říká Roman Paulus […] Více...Kam dál?
- Svatojakubské mušle s houbami a ořechovým olejem
- Poláci sledují zubří stádo on-line. Návrat zubrů je možný i do Česka
- OBRAZEM: V balonu nad opylenými Slapy. A kdo najde svůj dům či hausbót?
- Kuskus s grilovaným lososem
- Rybář dostal obrovského 21kilového kapra na plavanou. Zabral lunchmeat
- Psí bouda má splňovat potřeby psa. Nestavte ji na slunce ani někde bokem
- Italská rajčata
- SOUTĚŽ: Jaro se blíží. Vyhrajte květinovou kuchařku
- Na Filipínách můžete zažít dobrodružství. A navíc zachránit zoborožce
- Na chřestýše benzinem a ohněm. Tak si v Texasu představují ekologii