Kynutý borůvkový koláč
Borůvkový koláč je oblíbenou pochoutkou. Můžeme ho upéci i z borůvek mražených. Není ale nad koláč upečený z čerstvých borůvek. Více...Kynutý borůvkový koláč s drobenkou je národním pokladem
Asi nic necharakterizuje chuť českého léta víc než kynutý borůvkový koláč. Můžete sjezdit celou Evropu, ale pravou lahodnou chuť borůvkového koláče s drobenkou, nenajdete nikde jinde než u nás. Další články k tématu: Borůvkový jarmark, pivo i pálenka. Vyražte na Borůvkobraní Rybízová či borůvková. Jak na domácí ovocné zmrzliny? Omeleta, zmrzlina i koláč. Co připravit […] Více...Kynutý borůvkový koláč s drobenkou
Recept na výborný koláč z kynutého těsta posypaný drobenkou. Příchozí fráze:borůvkový koláč se skořicovou drobenkou recept Více...Italští cukráři budou péct největší koláč světa
Italští pekaři a cukráři se na milánském festivalu řemesel pokusí upéct největší koláč. Po čtyři dny ho bude péct a zdobit 300 lidí. Výsledek jejich úsilí má mít podobu Itálie včetně jejích ostrovů, hor a jezer. Festival se koná v Miláně od 1. do 4. října a k jeho sponzorům patří italský svaz návrhářů pečiva […] Více...V Karlovicích vrcholí přípravy na gastrofestival, pekaři pečou stovky frgálů
Ve Velkých Karlovicích na Vsetínsku vrcholí přípravy na víkendový Karlovský gastrofestival. Kuchaři například ve středu začali péct frgály, tradiční valašské koláče, řekl ředitel gastrofestivalu a pořádajícího Resortu Valachy Tomáš Blabla. Festival se koná sedmým rokem, loni jej navštívilo téměř 30 tisíc lidí. Další články k tématu: Kynutý borůvkový koláč s drobenkou je národním pokladem Chutě […] Více...Zelené kari s lilkem jako sladký evergreen thajské kuchyně
Thajské zelené kari s lilkem je jedním ze základů této orientální kuchyně a zcela právem díky němu získalo a stále získává mnoho příznivců. A tak se lze oprávněně domnívat, že zelené kari přispělo k zařazení thajské kuchyně mezi nejlepší kuchyně světa. Název zelené nepochybně předznamenává barvu pasty, kterou použijete, ale i lehký světle zelený odstín […] Více...Ostružiny a jablka. Neodolatelná kombinace pro podzimní páj
S odcházejícím létem kolem nás dozrává ovoce, které lze báječně využít při přípravě páje, rustikálního koláče z křehkého těsta. Překypující podzimní chutí oplývá neodolatelná kombinace ostružin a jablek, tedy surovin, které jsou právě snadno dostupné při výletě po zářijové krajině i při sběru spadaných jablek na zahrádce. Další články k tématu: Myslete na zimu. Sirup […] Více...Myslete na zimu. Sirup z bobulí černého bezu vás posílí a ochrání
Angličané říkají, že léto začíná rozkvetlými květy bezu a končí jeho zralými tmavými plody. Něco na tom asi bude, a když se léto pomalu schyluje ke svému závěru, uzrává právě černý bez. Nastává ten správný čas na bezinkový sirup, lidově se tak ovšem říká i bezinkovému sirupu z květů. Další články k tématu: Massaman kari. […] Více...Massaman kari. Jemné a elegantní thajské kari s perským vlivem
Vydatné, krémové, relativně jemné thajské massaman kari je spíše ukázkou perského, indického či malajsijského vlivu než čistě thajským pokrmem. Nedá se mu však upřít vynikající chuť, v níž byste těžko hledali pikantní či pálivý nádech, spíše vás omámí oříškovou chutí a kořením s teplým tónem, jakým je skořice, kardamom a badyán. Další články k tématu: […] Více...Nakládané či s lososem. Přinášíme recepty s okurkami
Ačkoli je letos kvůli suchu okurek méně, neodmyslitelně k létu patří. Že nevíte co s nimi? Zkuste okurkovou omáčku, domácí tzatziki, a nebo je jednoduše naložte. Server Lidovky.cz přináší několik jednoduchých receptů. Další články k tématu: Okurková, zázvorová, rybízová. Jak na domácí limonády? Okurky lze upravit jako cukety. Tepelná úprava jim svědčí Kynutý borůvkový koláč […] Více...Švestky a mák – unikátní české souznění. Lehké makové řezy se švestkami
Česko má co se týče máku hned dvě priority. Jednak se ho u nás pěstuje, jak uvádí některé zdroje, snad nejvíce na světě, myšleno mák potravinářský setý, a spojení máku a švestek má naprosto jedinečnou chuť. Kdo tuto kombinaci nezná a ochutná, je ohromen! Další články k tématu: Meruňkové knedlíky válcují ty rakouské, jsou českou […] Více...Meruňkové knedlíky válcují ty rakouské, jsou českou specialitou
Unikátní chuť meruněk, tvarohu a másla je nezaměnitelně spojena s letní lahůdkou – meruňkovými knedlíky. Už ve slavné knize receptů Jak se vaří u Šroubka, vyhlášeného prvorepublikového restaurantu a hotelu Šroubek v Praze, je uvedeno, že v letních měsících “zmrzlina slaví své triumfy, jídelní lístky mimo běžné novinky specializují se na višňové a meruňkové knedlíky, […] Více...Kam dál?
- Něco lehčího po svátcích? Zkuste brokolicovo-parmezanové kuličky
- Pelikán natočil sám sebe při letu, kameru měl připevněnou na zobáku
- Slaninová bábovka
- Počasí na středu 11. března 2015 – aktuální předpověď počasí
- Řezy Raffaello
- Koláč o páté
- PIVNÍ SOMELIÉR: Vícesupňový březňák. Co nás čeká na pípách o Velikonocích
- Národní park Poloniny, aneb zpráva z konce světa
- Jemný makový chlebíček
- OBRAZEM: Jak se převážejí koně Převalského z celé Evropy do Prahy