Angreštový koláč s tvarohem
Angrešt je dalším ovocem, které nám nyní dozrává na zahradě. Dnes si z něj připravíme dobrý koláč. Více...Angreštová marmeláda s rumem
Příjemně kyselkavá chuť této marmelády vás nadchne. Recept z tohoto úžasného ovoce, které má jen krátkou sezónu. Více...Meruňková marmeláda s angreštem
Ušetřme si míchání a prskání, k přípravě této marmelády budeme potřebovat domácí pekárnu. Více...Moučník s angreštem
Povařený angrešt zapékáme v jemném těstíčku, sypeme cukrem a zdobíme mátou. Podáváme se zmrzlinou. Recept se bude hodit třeba na dětskou párty. Více...Víte, co je to čínský angrešt? Vrcholy a pády zlaté horečky jménem superpotraviny
Superpotraviny – produkty opěvované pro své účinky na lidské zdraví – mají leccos společného s hvězdami televizních seriálů: Stejně jako ony dokážou rychle vystřelit ke slávě, aby je zanedlouho vystřídala jiná, napsal list The New York Times. Další články k tématu: Delikátní dort ze špaldové mouky s jahodami a bazalkovou mátou Řasy všeho druhu vystupují […] Více...Rybíz, angrešt a lesní plody. Do marmelády, ale i ke svíčkové a do salátu
V těchto dnech vrcholí sezona nejrůznějších bobulí a bobulek. Prakticky jen v tomto období můžeme sklízet na zahradě rybíz a angrešt a současně přinášet z lesa čerstvé borůvky, maliny, ostružiny… Další články k tématu: Nevíte, co připravit z rybízu? Zkuste recepty šéfkuchařů Nápoje pro horké letní dny: Vyzkoušejte limonády z rybízu či levandule Okurková, zázvorová, […] Více...Láska k vaření ji donutila vařit džemy. Nejlepší je angreštový
Studovala zahraniční obchod. Protože ji bavily cizí jazyky a cestování, odjela za studiem do zahraničí, kde následně žila a pracovala v cestovním ruchu téměř dvacet let. Procestovala Evropu, Asii a Afriku. Zpět do Česka se Hana Šindlerová vrátila před pěti lety a láska k vaření ji přivedla ke vstupu na trh s marmeládami a džemy. […] Více...Angrešt
Jednou za rok se na pichlavých keřích na zahradě objeví záplava sladkých, chlupatých angreštů. Nejlepší jsou samozřejmě oždibované rovnou z keře, rozehřáté od sluníčka. Ale, jak čtenáře zdejšího blogu jistě nepřekvapí, moc jim sluší, když se skamarádí s bakteriemi a kvasinkami. Takže pokud se zrovna topíte v záplavě angreštu a opravdu se vám nechce zavařovat […] Více...Jak na řez jabloní, hrušní, angreštu či rybízu, aby byla bohatá úroda
Kvůli dobré úrodě musíte ovocné dřeviny nejen hnojit, zalévat či chránit před zimou a okusem zvěří, ale také tvarovat řezem. Nejčastěji v předjaří, v době vegetačního klidu, za předpokladu, že nemrzne. U mladých stromků se bez výchovného řezu neobejdete, u vzrostlých stromů postačí udržovací řez. Další články k tématu: Je čas na řez jabloní i […] Více...Ideální letní dezert? Angreštový koláč s bezinkovým sirupem
Srstka angrešt neboli zkráceně angrešt je sezónním ovocem a snad každému se vybaví jeho nezvykle ostrá a kyselá chuť. I když jeho nutriční hodnoty jsou velmi ceněné (je doslova nabitý vším od vitamínů přes stopové prvky, vlákninu a jiné zdraví prospěšné látky), s chutí a jeho použitím v kuchyni je to již slabší. Další články […] Více...Čokoládové řezy s angreštem
Recept na kakaový koláč s angreštem a doplněný čokoládovou polevou. Více...Angreštový koláč s ovesnými vločkami
Recept na kynutý koláč s angreštem a zkaramelizovanými ovesnými vločkami. Více...Angreštová buchta
Rychlý recept na výbornou buchtu z kompotovaného angreštu. Příchozí fráze:angrestova buchtarychla buchta z angreštu Více...Uzené s fazolovým salátem a angreštovou omáčkou
Neobvyklý recept na uzené maso podávané s angreštovou omáčkou a fazolovým salátem. Více...Sněhové dortíčky s angreštem
Tento recept je vhodný na slavnostní příležítosti. Skvělý také z třešní. Více...
Angreštová marmeláda s ananasem
Marmeláda má všestranné využití. Příchozí fráze:dýňová marmeláda s ananasemdýňová marmeládaananasovo dynova marmeladadyne s ananasemdýňový džem s ananasemdynovy dzem s ananasem receptrecept dzem z dyne a ananasu Více...KVÍZ: Dozrávají plody, které jsou k snědku. Znáte hlohyni či temnoplodec?
Angrešt, rybíz či meruňky pozná každý, ale vyznáte se i v netradičním či planém ovoci, které u nás můžete potkat? Často ho lze sušit, připravit si z něj sirup či džem, byla by škoda se o jeho poznání ochudit. Více...Začalo klání o Evropský strom roku. České barvy hájí stoletá lípa z Moravy
Lípa svobody z Velkých Opatovic na Blanensku, loňský vítěz populární národní ankety Strom roku, bojuje v silné konkurenci dalších 14 stromů z evropských zemí o prestižní titul starého kontinentu. Svým hlasem ji může podpořit každý. Další články k tématu: Hrozí kolaps ekosystému. Hmyz vymírá, jeho počty klesly na čtvrtinu Čtenáře nadchla zahrada respektující podhorskou krajinu […] Více...VIDEO: Paprikové chilli barbecue, luxusní příloha ke grilovanému masu
Otevřete skleničku zářivě červených, jakoby sklovitých paprikových nudliček, a ať je přidáte ke grilovanému masu, k sýru či na topinku, vypadají skvěle. Ovšem největší slastí je jejich pikantní chuť. S radami od zkušené marmeládařky Romany Šafránkové přípravu tohoto lahodného čatní zvládnete. Další články k tématu: Domácí jahodový džem jako od babičky: jen ovoce, trochu cukru […] Více...Domácí jahodový džem jako od babičky: jen ovoce, trochu cukru a citron
Jak to ty naše babičky dělaly? Vždyť neměly možnost jednoduše koupit želírující přípravky a přesto byl jejich jahodový džem dokonalý. A to ho často skladovaly dokonce jen ve skleničkách překrytých celofánem. Díky marmeládařce Romaně Šafránkové už vím jak. A mám i vyzkoušeno. Skutečně to jde. Další články k tématu: Česko má další marmeládovou šampionku. Prorazila […] Více...Češky používají často náhražky, poctivá cukrařina se dělá jinak, říká Fabešová
Nejdřív uchvátila kamarády společnými večeřemi, pak se z hecu přihlásila do televizní show o vaření a zjistila, že už není cesty zpět. Opustila dobře placenou práci a šla do nejistoty. „Nikdo tomu nevěřil, jenom já,“ vzpomíná s odstupem času na svoje začátky dnes úspěšná cukrářka a majitelka cukráren IF Iveta Fabešová. Další články k tématu: VIDEORECEPT: Asijský […] Více...Češka, co umí nejlepší marmeládu, už počtvrté přivezla z Anglie zlato
Na co sáhne, to zřejmě pozlatí. Zlaté medaile z mistrovství světa v marmeládách totiž Blanka Milfaitová přivezla už v letech 2013, 2014 a 2015. Pak do soutěže v anglickém Dalemainu dva roky nic neposlala, teď zlato získala ještě pro své sousedy pod horou Marmolada v italských Dolomitech. Další články k tématu: Na samotě rozjela „retrobyznys“. […] Více...Prořezejte stromy, pomozte trvalkám, zasejte kořenovou zeleninu a špenát
Pohled na zahradu po končící zimě může být neveselý. Největší motivací s tím něco udělat jsou hřejivé jarní sluneční paprsky. Týdeník 5plus2 ve spolupráci se Střední zahradnickou školou Rajhrad připravil několik tipů, jak s jarní obrodou zahrádky začít. Další články k tématu: Jak na řez jabloní, hrušní, angreštu či rybízu, aby byla bohatá úroda Vzhůru […] Více...Co a jak v mrazech zachraňovat na zahradě?
V lednu to vypadalo na začínající jaro, na konci února zahrady musí odolávat silnému mrazu, leckde dokonce holomrazu. Ten může v kombinaci s ostrými slunečními paprsky ublížit hlavně stálezeleným keřům, kmenům stromů a pučícím rostlinám. Řez ovocných dřevin raději odložte, až mrazy pominou. Další články k tématu: Během jediné mrazivé noci ztratí ptačí tělíčko až […] Více...Jak na nejlepší čatní. Zpracujte do něj papriky, broskve, mrkev i jablka
Představte si téměř jakékoli ovoce a zeleninu na světě a jejich všechny možné kombinace. Čatní může být téměř cokoli, jen musí vždy výborně chutnat, být trochu sladké, trochu kyselé a dosti kořeněné. Jak toho docílit, radí foodblogerka Veronika Koko Kokešová ve své rubrice v magazínu Víkend MF DNES. Další články k tématu: Přebytek rajských zužitkujte, […] Více...Kam dál?
- Caprese
- Hrachovo-uzená polévka
- Nenechte se rozhodit ufňukaným počasím, i zvířata si umějí podzim užít
- Tvarohové knedlíky s ovocem
- Slepované cukroví. Linecké koláčky i dortíčky se slaným karamelem
- Plněné koláčky
- Smažená paráda
- Lehká hliníková střecha vás přežije. Je to ideální náhrada šindelů
- Tuňáková pomazánka s pomerančem a paprikou
- Nenáviděné dárky: českou klasikou jsou ponožky, Francouzi mají kravaty