Zrada v kokosovém oleji. I máslo obsahuje méně mastných kyselin, říká lékař

Spousta lidí jej používá jako zdravější náhradu živočišných i rostlinných tuků. Kokosový olej ale ve skutečnosti organismu spíš škodí, než prospívá. „Najdeme v něm víc nasycených mastných kyselin než v másle,“ říká specialista v oboru lipidologie Michal Vrablík. Jakých tuků se nemusíme obávat a jakým potravinám se vyhnout?

Zobrazit celou zprávu: Zrada v kokosovém oleji. I máslo obsahuje méně mastných kyselin, říká lékař

Publikováno 25. srpna 2017, původní zdroj a celý článek viz odkaz výše.