Zimní zázrak. Upečte si koláč z rychlené rebarbory

Rebarbora v zimě? Řeknete si ano, zima byla mírná, ale na úrodu rebarbory tak, jak ji známe, je přesto příliš brzy. V Anglii se však zářivě červené stonky rebarbory objevují běžně v obchodech již od ledna a čeká na ně mnoho příznivců dobrých chutí. Jedná se o rychlenou rebarboru, unikátní svým pěstování v tzv. Yorkshirském trojúhelníku, územím mezi městy Leeds, Wakefield a Morley v hrabství Yorkshire.

Další články k tématu:
• Marmeláda ze sevillských pomerančů. Barva jantaru a hořkosladká chuť
• Květiny na talíři. Zkuste bábovku s levandulí
• Ideální zimní jídlo? Kari je zdravé a zahřeje
• Neotřelá chuť Belgie: zkuste masové koule s hořko-sladkou omáčkou
• Polévka, co dokáže vylepšit náladu. Zkuste recept z máslové dýně
• Jaká je nejlepší zelenina na polévku? Nenápadný topinambur

Zobrazit celou zprávu: Zimní zázrak. Upečte si koláč z rychlené rebarbory