Vyzkoušejte hřejivou polévku z jedlých kaštanů, radí Paulus
Jedlé kaštany jsou v českých zemích doma odjakživa, jen jsme trochu zapomněli, že se dají připravit i jinak než v troubě. Šéfkuchař Roman Paulus z nich rád vaří krémovou polévku: „Je to netradiční pokrm z tradičních surovin,“ říká.
- Další články k tématu:
- Výborná červená řepa. Udělejte si boršč, radí Roman Paulus
- Zkuste uzená kachní prsa s čočkovým salátem, radí Roman Paulus
- Nejjemnější maso. Zkuste dušená líčka a celerové pyré, radí Paulus
- Céčka na knedlíky. Na typu brambor záleží, radí Roman Paulus
- Divoké kuře. Jak na zapomenutou perličku, poradí Roman Paulus
- Ocásek a klepeta. Jak na račí polévku poradí Roman Paulus
Zobrazit celou zprávu: Vyzkoušejte hřejivou polévku z jedlých kaštanů, radí Paulus
Publikováno 13. prosince 2014, původní zdroj a celý článek viz odkaz výše.