Velká bitva o máslo. Obávaný zabiják, nebo démonizovaný tuk?
Jsou živočišné tuky tichými zabijáky, za něž byly léta považovány, nebo se vědci několik dekád naprosto mýlili? Nové studie ukazují, že pravda je někde uprostřed. A že se máme možná mnohem víc než másla a sádla bát tuků ztužených, byť jsou rostlinného původu.
- Další články k tématu:
- Připravte si jednoduché bylinkové máslo s medvědím česnekem
- Jak se dělá máslo i kam se vydat v Praze za jídlem. Vaněk vydal dvě knihy
- Rostlinné oleje mohou způsobovat rakovinu. Lepší je máslo, sádlo a olivový olej
- Proč nebudeme zdravější a proč jsme neplodní? Ptejte se psychogynekoložky Máslové
- Zázrak v kuchyni: Ghí. Přepuštěné máslo využijete při pečení, dušení i restování
- Pomazánkové máslo není máslo. EU opět shodila českou žalobu
- Bez másla bych se neobešel, říká šéfkuchař
- Ceny potravin v Česku klesají: nejvíc zlevnil sýr, máslo či mléko
Zobrazit celou zprávu: Velká bitva o máslo. Obávaný zabiják, nebo démonizovaný tuk?
Publikováno 9. února 2017, původní zdroj a celý článek viz odkaz výše.