Vaše milovaná káva je dalším ohroženým druhem. Do roku 2080 může vyhynout
Za pár desetiletí ten šálek kávy, který si každé ráno užíváte – a jste na něm závislí – už nemusí chutnat stejně. Jak předvídá celá řada alarmujících studií, drahocenná kávová zrna ohrožují klimatické změny. Vědci i pěstitelé se proto snaží najít způsoby, jak by kávovník mohl být odolnější – ovšem aniž by klesla kvalita kávy. Jinými slovy se snaží zachránit samotný druh, a přitom uchovat v kávových zrnech tolik chuti, kolik je jen možné, napsal zpravodajský server Le Temps.
- Další články k tématu:
- Muži mají v melbournské kavárně přirážku, protože vydělávají více
- Je ledová káva stejně zdravá jako ta horká?
- Zalít vodou a hotovo. Jak a kdy vznikla instantní káva?
Zobrazit celou zprávu: Vaše milovaná káva je dalším ohroženým druhem. Do roku 2080 může vyhynout
Publikováno 5. března 2018, původní zdroj a celý článek viz odkaz výše.