‘V Rakousku z drůbežího separátu dělají krmivo pro psy. A vyváží ho k nám’

Místo cukru isoglukóza. Kuřata krmená antibiotiky a separáty, které se přidávají do masných výrobků. Běžně se stává, že v Rakousku či Německu mají potraviny jiné složení než v Česku. Jak je to možné? „Příslušné předpisy Evropské unie to dovolují,“ říká v rozhovoru bývalý pracovník firmy, která dodává suroviny výrobcům potravin, a překladatel knih o potravinářském průmyslu Miroslav Spišiak.