V Biogurmania Jelica vaří pro vitariány. Třeba cuketové špagety

Špagety z cukety, kedlubnové ravioli nebo domácí zmrzlina bez cukru a kapky mléka. Nad menu restaurace Jelica, nedávno otevřené na pražském Zlíchově, zaplesá srdce každého vitariána. Tady vaří raw food, tedy jídlo, které neprošlo žádnou chemickou či tepelnou úpravou (ta totiž dle příznivců syrové alias živé stravy ničí výživové hodnoty v potravinách a mění jejich molekulární strukturu).

Zobrazit celou zprávu: V Biogurmania Jelica vaří pro vitariány. Třeba cuketové špagety

Publikováno 1. listopadu 2012, původní zdroj a celý článek viz odkaz výše.