Uvařte si z toho, co máte doma. Třeba čočkovou omáčku bolognese
Jedna z nejoblíbenějších omáček světa, boloňská, se v místě svého původu nazývá ragù a nikdy, opakuji nikdy, se nepodává se špagetami, ale se širšími nudlemi pappardelle. Co by Boloňané řekli na verzi, kdy maso nahrazuje čočka, to si ani nechci představovat.
- Další články k tématu:
- Co vykouzlíte ze zbytků? Zkuste švýcarskou sýrovou polévku
- Spotřebujte zbytky z ledničky a pochutnejte si. Vyzkoušejte pikantní jogurtový koláč
- Jak se stravovali naši předci? Nové informace odhalily zbytky stolice
- Zachraň jídlo: Zpracujte i zbytky masa. Jak na pomazánku rilletes?
Zobrazit celou zprávu: Uvařte si z toho, co máte doma. Třeba čočkovou omáčku bolognese
Publikováno 13. března 2019, původní zdroj a celý článek viz odkaz výše.