To, co mi nechutná, bych zákazníkovi nenabídl, říká cukrář
Patří mezi absolutní špičku české cukrařiny. Má za sebou mnoho úspěchů v mezinárodních soutěžích, včetně zlaté medaile z cukrářské olympiády v Erfurtu. Nyní se stal hlavní postavou nově otevřeného podniku gastronomické skupiny Together – Cukrář Skála. „Řekl bych, že nejprodávanější je česká klasika,“ říká Lukáš Skála.
- Další články k tématu:
- Sladká renesance české cukrařiny. Amatérka, která se prosadila
- Dorty všech tvarů a chutí. V Jihlavě soutěžili cukráři z Česka i zahraničí
- Okopírovat a přivést k dokonalosti: čeští cukráři dříve lákali na božské větrníky
- Italští cukráři budou péct největší koláč světa
- Naučte se zdobit dorty jako mistři cukráři. Soutěžte o knihu návodů
Zobrazit celou zprávu: To, co mi nechutná, bych zákazníkovi nenabídl, říká cukrář
Publikováno 23. března 2018, původní zdroj a celý článek viz odkaz výše.