Tip na Štědrý večer podle šéfkuchaře Punčocháře: řízky jedině z vykostěného kapra a salát s domácí majonézou
Chtěli byste na Štědrý den večeřet jako šéfkuchaři? Není nic jednoduššího než se začíst do receptů těch nejlepších. „Rád kapra peču v troubě. Nejprve ho zprudka osmahnu na pánvi na sádle, potom vložím do pekáče chleby, na které řízky položím a dopeču v troubě. Chleby vysají přebytečný tuk a řízky pečením získají skvěle křupavou kůrčičku,“ radí Jan Punčochář. Podívejte se, co připravuje na Vánoce.
Publikováno 18. prosince 2021, původní zdroj a celý článek viz odkaz výše.