Telecí: křehké a dietní. Jak ho dělá Roman Paulus?

Telecí maso pomalu mizelo z pultů českých řeznictví i z našich talířů, v posledních letech ale zažívá renesanci. Naštěstí. Je to totiž „nejmíň kontroverzní maso vůbec“, říká Roman Paulus.

Zobrazit celou zprávu: Telecí: křehké a dietní. Jak ho dělá Roman Paulus?

Příchozí fráze:

Publikováno 10. května 2012, původní zdroj a celý článek viz odkaz výše.