Svatomartinskou husu v obchodě nenajdete. Lidé se za ní vydávají na venkov

Svatomartinská husa patří k nejoblíbenějším českým tradicím. Spolu s trendem využívat lokální potraviny přibývá obchodníků, kteří nabízejí na sváteční stůl pravou českou husu. Jenže to není pravda. V obchodě ji neseženete. A nebýt party nadšenců, kteří jezdili po vesnicích a hledali poslední čistokrevné kusy, z návsí a dvorků by zmizela navždy. Také dnes je třeba za bílým opeřencem vyrazit na venkov.

Další články k tématu:
• Svatomartinská husa podle šéfkuchařů. Přinášíme tři recepty
• Tipy na víkend: kam na svatomartinskou husu?
• Svatomartinská husa. Jak ji připravit a jaké knedlíky vybrat?
• Kdo chce českou husu, má smůlu. Zájem byl letos rekordní
• Jak připravit husu? Sůl, kmín a trpělivost, doporučuje Paulus

Zobrazit celou zprávu: Svatomartinskou husu v obchodě nenajdete. Lidé se za ní vydávají na venkov