Štrasburk skrývá kulinářský poklad. Tučná játra foie gras
Starobylou Zlatnickou ulici nedaleko tisícileté štrasburské katedrály lze projít během několika minut, hned dva zdejší specializované obchody s foie gras ale napovídají, která ze specialit patří k pýchám místní gastronomie.
- Další články k tématu:
- Připravte si foie gras. Zkuste kombinaci s bažantem, radí Paulus
- Lisovanou kachnu už nabízí i v Praze. Jak vznikl recept?
- Sledovat film a večeřet? Američané podávají v kinech foie gras
- Příliš máslové foie gras aneb Trapasy podle profesionálů
- Luxusní pochoutku foie gras provází kontroverze
Zobrazit celou zprávu: Štrasburk skrývá kulinářský poklad. Tučná játra foie gras
Publikováno 12. ledna 2015, původní zdroj a celý článek viz odkaz výše.