Šťavnatá a chutná. Jak na vepřovou panenku na žampionech?

Vepřová panenka je úžasně šťavnaté a chuťově výborné maso. Pokud teda víte, jak na ní. Ideální je ji zprudka orestovat na pánvi a pak dopéct v troubě. Zkaramelizovaný povrch udrží v mase veškerou šťávu a každé sousto vás pak vynese na vrchol blaha. Pokud ho navíc doplníte krémovou omáčkou se žampióny, úspěch je zaručen. A když vám navíc slíbím, že její přípravou nestrávíte víc jak půl hodiny (během níž ještě stihnete i umýt nádobí), opravdu nemá smysl váhat. Co říkáte?

Další články k tématu:
• Šťavnatá a chuťově dokonalá. Jak na panenku v krémových žampiónech?
• Čočka na listovém špenátu se žampióny. Veganský pokrm pro pomalejší metabolismus
• Počasí přeje houbám. V lese najdete hřiby, žampiony i klouzky
• Vydatné deště pomohou houbařům. Najít lze hřiby i žampiony
• ‚Je to na kosu.‘ Houbaři vyrážejí do českých lesů, vrací se s plnými košíky

Zobrazit celou zprávu: Šťavnatá a chutná. Jak na vepřovou panenku na žampionech?