Speciality evropských kuchyní: Ochutnejte palačinky a vepřové nudličky, radí Maďar
Červená paprika, mléčné výroky, med a maso. To jsou nejtypičtější suroviny maďarské kuchyně. Tradiční je také vaření na vepřovém sádle. „Maďarská gastronomie se stále vyvíjí, má své kvality a podle mě i vysokou úroveň,“ říká Maďar a šéfkuchař restaurace Budapest Restaurant Prague Zoltán Virág.
- Další články k tématu:
- Speciality evropských kuchyní: Musíte ochutnat semlu, radí Švéd
- Speciality evropských kuchyní: Ochutnejte bifteki, radí Řek
- Speciality evropských kuchyní: Dejte si pečené papriky a jehněčí, radí Srb
- Speciality evropských kuchyní: Ochutnejte masové krokety, říká Portugalec
- Speciality evropských kuchyní. Vyzkoušejte fazolovou polévku, radí Slovinec
Publikováno 27. října 2014, původní zdroj a celý článek viz odkaz výše.