Specialita ze Saúdské Arábie. Kabsa se připravuje hlavně na oslavách

Kabsa je aromatický rýžový pokrm původem ze Saúdské Arábie známý na většině Arabského poloostrova. V některých oblastech se pro něj vžil i název makbūs. Toto fantastické rodinné jídlo se svou přípravou podobá španělské paelle a obvykle obsahuje kuřecí, rybí nebo jehněčí maso a spoustu koření a bylinek.

Zobrazit celou zprávu: Specialita ze Saúdské Arábie. Kabsa se připravuje hlavně na oslavách

Publikováno 1. března 2020, původní zdroj a celý článek viz odkaz výše.