SOUTĚŽ: Jak se vaří na severu? Vyhrajte Švédskou kuchařku
Severská kuchyně je považována za minimálně stejně zdravou jako kuchyně středomořská. Klade velký důraz na kvalitu, čerstvost a lokální původ surovin. Řada z nich roste nebo je běžně k dostání i v našich zeměpisných šířkách (jahody, borůvky, houby a jiné.). Popularita zdravé severské kuchyně ve světě narůstá i zásluhou fenoménu New Nordic Cuisine.
- Další články k tématu:
- KUNC: Konec kuchařů v Čechách aneb Na učňáku lásku k vaření nezískáte
- SOUTĚŽ: Z farmy rovnou na stůl. Vyhrajte Zeleninovou kuchařku
- Největší nešvar českých restaurací? Špinaví kuchaři a plýtvání potravinami, říká šéfkuchař
- Kuchař ukradl v hotelu v Karlových Varech 50 kilo másla. Hrozí mu až dva roky
- ‘Londýn je gastronomická mekka, restauraci tam mají všichni slavní kuchaři’
Zobrazit celou zprávu: SOUTĚŽ: Jak se vaří na severu? Vyhrajte Švédskou kuchařku
Publikováno 20. listopadu 2017, původní zdroj a celý článek viz odkaz výše.