SOMMELIÉR: Svatomartinské víno je tu. K huse se nejlépe hodí červené
K svátku svatého Martina patří kromě tradiční husy s knedlíkem a zelím i Svatomartinské víno. Tato mladá vína symbolicky otevírají nový ročník a těší se mezi lidmi velké oblibě. Ale hodí se Svatomartinské víno k huse? A proč jej vinaři odmítají dělat. Serveru Lidovky.cz na tyto dotazy odpověděl sommeliér Jakub Přibyl.
- Další články k tématu:
- Martinská husa jinak? Zkuste recept z vyhlášeného slovenského Grobu
- SOMMELIÉR: Pozdní sběr za stokorunu? Sotva
- ‚Laik rozdíl mezi čerstvou a mrazenou husou nepozná. Na obě stačí sůl, kmín a jablka‘
- SOMMELIÉR: Víno s chutí severního vánku? Blbost
- SOMMELIÉR: Vinařský podvod číslo dva. Burčák čistí tělo asi jako projímadlo
Zobrazit celou zprávu: SOMMELIÉR: Svatomartinské víno je tu. K huse se nejlépe hodí červené
Publikováno 11. listopadu 2015, původní zdroj a celý článek viz odkaz výše.