SOMMELIÉR: Pozdní sběr za stokorunu? Sotva

Na některých gastronomických školách učí, že základní rozdíl mezi vínem a pivem je ten, že víno tvoří kulturu. Vědomím pěstováním, vědomou výrobou. Víno nevzniklo jen tak náhodou. Původním posláním vína bylo zpříjemnit život, povznést tělo i ducha. Hlavní myšlenkou ale bylo, že má být jednoduše vypito.

Zobrazit celou zprávu: SOMMELIÉR: Pozdní sběr za stokorunu? Sotva

Publikováno 3. listopadu 2015, původní zdroj a celý článek viz odkaz výše.