Smetana na vidličku. To je panna cotta podle Romana Pauluse

Pokud vám příprava panna cotty zabere víc než deset minut, děláte něco špatně. Lehký krém s vanilkou patří do kategorie “minimum práce, spousta radosti”. Rozumí si hlavně s letním ovocem, špetka skořice či medu ji ale dokáže proměnit i v dokonalý zimní dezert. Jednodušší dezert už jsou jen slepované piškoty máčené v čokoládě, panna cotta (v překladu “vařená smetana”) ale chutná nesrovnatelně líp.

Zobrazit celou zprávu: Smetana na vidličku. To je panna cotta podle Romana Pauluse

Příchozí fráze:

Publikováno 9. ledna 2014, původní zdroj a celý článek viz odkaz výše.