Smetana na vidličku. To je panna cotta podle Romana Pauluse
Pokud vám příprava panna cotty zabere víc než deset minut, děláte něco špatně. Lehký krém s vanilkou patří do kategorie “minimum práce, spousta radosti”. Rozumí si hlavně s letním ovocem, špetka skořice či medu ji ale dokáže proměnit i v dokonalý zimní dezert. Jednodušší dezert už jsou jen slepované piškoty máčené v čokoládě, panna cotta (v překladu “vařená smetana”) ale chutná nesrovnatelně líp.
- Další články k tématu:
- Jak připravit polský bigos? Poradí Roman Paulus
- Holandská? Jedna omáčka na vše, říká Roman Paulus
- Mrkev ve svíčkové nesmí chybět. Zkuste recept od Romana Pauluse
- Jaké šunky jsou ty nejlepší? Poradí Roman Paulus
- Jak na španělské chuťovky? Poradí Roman Paulus
- Objevte sladký fenykl, radí Roman Paulus
Zobrazit celou zprávu: Smetana na vidličku. To je panna cotta podle Romana Pauluse
Příchozí fráze:
Publikováno 9. ledna 2014, původní zdroj a celý článek viz odkaz výše.