Sladké meruňky. Zlatý poklad již po staletí

Lahodné meruňky jsou povětšinou spojovány se Středozemím, pomineme-li naší jižní Moravu, avšak původně pocházejí z údolí Hunza v Pákistánu, kde byly poprvé zaznamenány již 2 000 let před Kristem. O jejich objevení v Evropě se vedou spory, některé zdroje uvádějí, že meruňky se k nám dostaly z Číny, kde jsou uzené meruňky delikatesou, a to přes Arménii, odkud pochází i jejich latinský název Prunus Armenaica.

Další články k tématu:
• Rybízová pochoutka s rumem, skořicí a vanilkou
• Nekupujte nanuky. Udělejte si doma vlastní ovocné variace
• Koláč, zmrzlina i šťáva. Zkuste pět receptů z černého rybízu
• Jak připravit skvělý meruňkový koláč? Poradí Roman Paulus
• Meruňky nejen do dezertů. Jak je loupat? Radí Roman Paulus
• Léto ve znamení meruňkovice: pálenice nestíhají, úroda je bohatá

Zobrazit celou zprávu: Sladké meruňky. Zlatý poklad již po staletí