Sezóna zvěřiny je tu. Zkuste srnčí kýtu se šípkovou omáčkou a brusinkami
Zvěřinu většinou spojujeme s podzimem, obdobím honů, zdlouhavou přípravou a ještě delším vařením. Šéfkuchař Petr Patočka z Restaurantu Hradčany přináší recept na špikovanou srnčí kýtu se šípkovou omáčkou. Nechte se inspirovat.
- Další články k tématu:
- PUNČOCHÁŘ: Kvalitní zvěřinu v Česku nekoupíte. Vše putuje do zahraničí
- Křepelka, tatarák z daňka či kančí ragú. Jak na zvěřinu, poradí šéfkuchaři
- Čas divočiny. Jak na zvěřinu, poradí Roman Paulus
- Kde koupit zvěřinu a jak ji připravit? Přinášíme tipy šéfkuchařů
Zobrazit celou zprávu: Sezóna zvěřiny je tu. Zkuste srnčí kýtu se šípkovou omáčkou a brusinkami
Příchozí fráze:
Publikováno 18. října 2016, původní zdroj a celý článek viz odkaz výše.