Šéfkuchař Punčochář končí v Grand Cru a otevře si vlastní restauraci

V pražské restauraci Grand Cru, která se objevuje mimo jiné na předních místech ankety Maurerova výběru Grand Restaurant, koncem února končí šéfkuchař Jan Punčochář. Nahradí ho dvojice šéfkuchařů Svatopluk Hemmer a Saša Pavlovič. Punčochář chce na jaře otevřít svou vlastní restauraci. Informoval o tom v pondělí server E15.cz.

Zobrazit celou zprávu: Šéfkuchař Punčochář končí v Grand Cru a otevře si vlastní restauraci

Publikováno 18. února 2019, původní zdroj a celý článek viz odkaz výše.