Salát z fenyklu, s pomeranči a bylinkami. K jarnímu probuzení i zlepšení nálady
Chuť čerstvého fenyklu má jen dvě polohy: buď ho milujete anebo nenávidíte. Obojí je vždy s náležitou silou obhajováno a zdá se, že neexistuje nic mezi tím. Ačkoliv chuť je vždy přísně osobní záležitostí, praví gurmáni fenykl přímo zbožňují právě pro jeho sladkou a současně lehce lékořicovou chuť. Je zaručeně dietní zeleninou, šálek fenyklu má jen 27 kalorií a přitom je plný vitamínů, minerálů, folátů.
- Další články k tématu:
- Sluneční dort s mangem a marakujou rozzáří velikonoční svátky
- Matcha čaj. Zářivě zelený prášek i do chlebíčku s čokoládou
- Pečený květák jako nový trend. S parmazánem i se šafránem a cizrnou
- Avokádové chlebíčky. Rychlé, zdravé a delikátní
- Zbořte mýty o anglickém jídle a začněte nedělním Sunday Roast
Publikováno 28. března 2016, původní zdroj a celý článek viz odkaz výše.