Rýžové kuličky ze Sicílie. Řeč je o tradičním pokrmu zvaném Arancini
Hodí se jako svačina, předkrm i hlavní chod. Vypadají jako malé pomeranče a patří mezi stálice sicilské kuchyně. Pokud jste někdy italský ostrov navštívili, tak jste je nemohli minout. Jsou doslova všude. Servíruji se za tepla i za studena a na samotné Sicílii existuje na 100 variant. Vyzkoušejte recept šéfkuchaře Daniela Holana z restaurace Corso.
- Další články k tématu:
- Učte se od mistra. Připravte si italské dýňové rizoto
- 6 věcí, které musíte stihnout při cestě k italskému Lago di Garda
- Italská klasika. Připravte si cuketové rollatini
- Velikonoční torta pasqualina. Připravte si doma tradiční italský koláč
- Italská Neapol: Kdysi výkvět evropské civilizace, dnes město turisty přehlížené
Zobrazit celou zprávu: Rýžové kuličky ze Sicílie. Řeč je o tradičním pokrmu zvaném Arancini
Publikováno 4. srpna 2019, původní zdroj a celý článek viz odkaz výše.